Дааа,я в детстве тоже эту корочку любила..Благо,дом недалеко от рынка ,можно было дотерпеть и не грызть на улице...А вообще, вкуснее бежицкого, хлеба нет. Особенно когда тепленький. С того же окошка, рядом с рынком, прямо с завода С хрустящей корочкой… Пока до дома донесу, могу пол буханки обгрызть. И ребенка уже приучил к этому.)
И еще чесноком горбушку натереть..
Еще люблю Бородинский(не знаю,чьего производства) и хлеб с изюмом и кориандром журавлевский..Он хорош с соленой семгой.