Сообщений в теме: 49

[ssmol]

Помоему у нас большая часть страны занимается выживанием на мизерные зарплаты.

немного разное выживание. щас хоть на мизерные но зарплаты и при наличии инфраструктуры а может быть вообще без зарплат и без инфра структуры

[fanfurik]

Приветствую всех. Я тоже этой темой заинтересовался. Еще только начинающий. Жорево (крупы) заготавливаю потихоньку. Изучаю прочие варианты сохранения пищи. Как-то так.

[Ed111]

Для хомяков, которые хотят спрятать свои запасы

 

Дом невидимка

 

http://realty.rbc.ru...aign=gism_top12

[ssmol]

Приветствую всех. Я тоже этой темой заинтересовался. Еще только начинающий. Жорево (крупы) заготавливаю потихоньку. Изучаю прочие варианты сохранения пищи. Как-то так.

тогда велкам к нас http://after.bl.ee/

[Алексеевич]

А жить где, если епнет? Крупы, мыло, тушняки как и куда ныкать! Колитесь!?)))

[Raia wa Urusi]

А жить где, если епнет? Крупы, мыло, тушняки как и куда ныкать! Колитесь!?)))

 

как вы себе это все представляете? если фасовать сух.пай. в ВУ, то срок годности максимум 3 года. если покупать готовый, то ценник конский. каждые два года это куда-то девать и закладывать новое? можно накатать тушняк в стекле, в автоклаве обработать. каши, супы, борщи, мясо и т.д.... в герметичный ящик и под землю.... 5 лет? сколько надо банок закопать на 1 год? это мистика. нужен огроменный погреб просто.

[Алексеевич]

Каким макаром совковые макароны с петушком на пачке и тушняк 1959 года сохраняют в армии? В 2004 году на сборах все это употреблялось, не привычно, но после тепловой обработки приемлемо и даже вкусно! Мяса правда в банки тушенки с грецкий орех - остальное сок, желе и жир, а макароны синие после готовки...но повторюсь все вкусно.

Сообщение отредактировал Алексеевич: 22 апреля 2014 - 11:14

[Raia wa Urusi]

Алексеевич, почитайте ГОСТ-ы, в части описания процедуры продления срока годности и т.д.

[Алексеевич]

В армии никто не вникал в ГОСТы, ящик доставался и съедался...главное - это продолжительная термическая обработка.

[Карр]

чегото  акценты только на хавчике. А умение прясть нить вервки, высекать пламя из веток и умение расставлять ловушки на дич и пр. почему-то никого не озадачивает. 

Сообщение отредактировал Карр: 23 апреля 2014 - 12:02

[Raia wa Urusi]

В армии никто не вникал в ГОСТы, ящик доставался и съедался...главное - это продолжительная термическая обработка.

Вы меня не правильно поняли. Консервы согласно ГОСТ-у закладываются на хранение, а по истечению срока делаются все процедуры для его продления. Нельзя же утверждать, что какая-то конкретная тушенка, от какого-то конкретного производителя, пролежит 20 или 30 лет. Эту тушенку можно закинуть в холод, но с учетом условий хранения герметичность тары может быть со временем нарушена. А кормить солдат тушняком вышедшим из срока считается преступлением. Будь они там хоть 30-х годов консервы... если им срок не продлили, то жрать их опасно.

чегото акценты только на хавчике. А умение прясть нить вервки, высекать пламя из веток и умение расставлять ловушки на дич и пр. почему-то никого не озадачивает.

проще всего мелкую рыбу круглогодично ловить.

после тепловой обработки приемлемо и даже вкусно!

забудьте про это. многие распространенные вещи никакой тепловой обработкой не убиваются. все остальное не опасно в сыром виде.

[Алексеевич]

чегото акценты только на хавчике. А умение прясть нить вервки, высекать пламя из веток и умение расставлять ловушки на дич и пр. почему-то никого не озадачивает.

Пряжа и нить из крапивы - http://m.youtube.com...h?v=XfovzAu2dZ0
Рыболовная удочка из крапивы и зажигалки - http://m.youtube.com...h?v=XfovzAu2dZ0

В армии никто не вникал в ГОСТы, ящик доставался и съедался...главное - это продолжительная термическая обработка.

Вы меня не правильно поняли. Консервы согласно ГОСТ-у закладываются на хранение, а по истечению срока делаются все процедуры для его продления. Нельзя же утверждать, что какая-то конкретная тушенка, от какого-то конкретного производителя, пролежит 20 или 30 лет. Эту тушенку можно закинуть в холод, но с учетом условий хранения герметичность тары может быть со временем нарушена. А кормить солдат тушняком вышедшим из срока считается преступлением. Будь они там хоть 30-х годов консервы... если им срок не продлили, то жрать их опасно.

чегото акценты только на хавчике. А умение прясть нить вервки, высекать пламя из веток и умение расставлять ловушки на дич и пр. почему-то никого не озадачивает.

проще всего мелкую рыбу круглогодично ловить.

после тепловой обработки приемлемо и даже вкусно!

забудьте про это. многие распространенные вещи никакой тепловой обработкой не убиваются. все остальное не опасно в сыром виде.

Константин, я всего лишь констатирую факты, так как лично употреблял просроченную на десятилетия тушенку и макароны! Все дело в том, что при термической обработки при 100 градусах погибают большинство известных бактерий на планете, разлагаются производные ботулизма...
Вот что нам об этом говорит Ганза - http://forum.guns.ru...151/756028.html

Сообщение отредактировал Алексеевич: 23 апреля 2014 - 08:46

[Карр]

так как лично употреблял просроченную на десятилетия тушенку и макароны!

макароны и прочий силос все фигня, но тушенку просроченую  экстрим повышенного риска.......

Сообщение отредактировал Карр: 23 апреля 2014 - 09:22

[ssmol]

А жить где, если епнет? Крупы, мыло, тушняки как и куда ныкать! Колитесь!?)))

у себя на сайте я частично все это расписал

А жить где, если епнет? Крупы, мыло, тушняки как и куда ныкать! Колитесь!?)))

 
как вы себе это все представляете? если фасовать сух.пай. в ВУ, то срок годности максимум 3 года. если покупать готовый, то ценник конский. каждые два года это куда-то девать и закладывать новое? можно накатать тушняк в стекле, в автоклаве обработать. каши, супы, борщи, мясо и т.д.... в герметичный ящик и под землю.... 5 лет? сколько надо банок закопать на 1 год? это мистика. нужен огроменный погреб просто.

кость на 1 год не так и много выходит. по минимуму на ожного человека если перевести в деньги то 18к

так как лично употреблял просроченную на десятилетия тушенку и макароны!

макароны и прочий силос все фигня, но тушенку просроченую  экстрим повышенного риска.......

тушенки просроченой у вас врядли будет так как вы сожрете все запасы за год максимум после БП. ну или вы решили потратить на запасы сейчас около 500к руб? но если у вас есть такие деньги тогда стратегия подготовки меняется кардинально и на первый план выходит покупка земли и ее обустройство заранее и конкретно

[Raia wa Urusi]

Константин, я всего лишь констатирую факты, так как лично употреблял просроченную на десятилетия тушенку и макароны! Все дело в том, что при термической обработки при 100 градусах погибают большинство известных бактерий на планете, разлагаются производные ботулизма...
Вот что нам об этом говорит Ганза - http://forum.guns.ru...151/756028.html

 

 

Ганза в определенных моментах один большой детский садик. Если ты им веришь, то давай найдем банку тушняка с подтвержденным наличием ботуллотоксинов, приготовим по их рецепту и прилюдно скормим её тебе. Согласен на эксперимент?

у себя на сайте я частично все это расписал

 

 

Кстати, можешь скататься в Богданово. Там живой пример выживания есть, когда в панельках люди сложили отопительные печки и построили на улице дачные сортиры. В какие-то годы они там за водой еще на колодец ходят. Всю эту конуру рыбакам зимой активно сдают, в части переночевать одну-две ночи. Но я видел людей, которые пользовались этим ночлегом целую неделю.

[ssmol]

при термообработке разрушается токсин ботулизма но не его споры.

[Raia wa Urusi]

при термообработке разрушается токсин ботулизма но не его споры.

 

ты на эксперимент согласен?

[ssmol]

Я ? с какого? я вроде не утверждал что оно безопасно ибо токсин без спор не возникает следовательно вы все равно ловите споры и при благоприятных условиях получаете ботулизм.

з.ы. обработку в течении х-часов при темп выше 120 в расчет не берем ибо малореально

[Алексеевич]

На Ганзе народ все правильно пишет, ботулизм будет там, где запашок и не презентабельный внешний вид! Все банки, которые мы вскрывали были идеальные с запахом мяса и без зловонии, единственное мяса было с грецкий орех...жрать же целенаправленно жратву зараженную ботулизмом я пока не готов, но если будет крайняя необходимость с вопросом о жизни и смерти, то сожрем без левых мыслей, предварительно как следует приготовив конечно! Если же делать схроны с оглядкой на сроки годности, то вся затея превращается в долбоебизм...я кстати и без хронов в лесу буду жить препиваючи, причем и зимой тоже!))

[Raia wa Urusi]

но если будет крайняя необходимость с вопросом о жизни и смерти, то сожрем без левых мыслей, предварительно как следует приготовив конечно!

 

ну можно как-то смерть менее мучительную выбрать...

 

и почему запашок это сразу ботулизм? при нарушении герметизации банки там много чего может быть. особливо если внутри банки ржавчина. вот представь себе, что внутри банки ржавчина есть, а запах хороший. есть будешь?