Сообщений в теме: 160

[13)]

Мы не заморачиваемся чистотой. Постоит кастрюля, отстоится пена. Соберем её шумовкой.Ну, сольём в другую тару через марлю и всё, в кипячение

А с марлей много мороки, когда сока много.

 

Прозрачный сок ты получишь только в соковарке

[Sеrg]

maxbryansk, крайний раз четыре мешка "в один присест" обработал. )))

В инструкции - да, так и написано. Но не всегда надо инструкцию читать.))

Перед покупкой я форумы дачные и ixbt.com проштуровал - народ удачно справлялся с большими объемами именно с этой соковыжималкой.

Попробовал (два года уже пробую ))) - действительно справляется. 

 

Более того, я еще бережно с ней обхожусь. Народ вместо контейнера для жмыха крепит мешок для мусора, и с антоновкой какой вообще без перерыва фигачит. ))

 

Хуже всего (пока) она с китайками (райские яблоки) работает - где-то после ведра сока ситечко забилось, пришлось чистить. 

Сообщение отредактировал Sеrg: 29 августа 2014 - 05:20

[NOVELLA]

Костя, еще от сорта яблок зависит. Ранние мягкие сорта дают мало сока, много мякоти. Например, тот же Белый налив.
А вот от Антоновки соку намного больше, меньше отходов и сок прозрачнее

мама говорит замучилась пену цедить, пошла соковарку купила

[varnata]

В общем просмотрела я видео по работе соковыжималок, оценила объем работ с яблоками и решила купить Philips HR1869/01. Нет у меня таких яблоневых садов, чтоб нептун покупать. Спасибо Serg за наводку на филипсы. 

[maxbryansk]

Я выкладывал выше модельку Боша. Он тоже вполне приличный для небольших обьемов

[varnata]

Мне не понравилось что в Боше жмых по всей крышке распределяется вместо того чтобы в отдельный отсек выбрасываться. А так, да, приличная модель.

[maxbryansk]

Там выбрасывается жмых. Принцип такой же, как и у филлипса

[maxbryansk]

Предварительный тест соковыжималки Нептун по претензии "сильно вибрирует". 

Яблок было всего лишь 2 кг... Сока получилось ~0,65л

 

 

Когда будем тестировать с нормальным объемом яблок, выложу видео получше...

Сообщение отредактировал maxbryansk: 04 сентября 2014 - 12:21

[maxbryansk]

Ищется мешок свежеструшенных яблок для эксперимента.

[amig0]

не знаю как там быстро сито будет забиваться, у меня в бошевской с двух ведер разбирать надо и чистить, но с виду тема, по лучше боша будет.

[maxbryansk]

у меня в бошевской с двух ведер разбирать надо и чистить

Бошевская не предназначена для отжима ведрами, мешками и тп.. я писал выше...  Но эффективность и чистота отжима у нее выше, чем у Нептуна...

 

Варината 2

или мелкая сетка, высокая скорость и высокий КПД, но низкая производительность, т.к. надо резать/чистить яблоки или сетка быстро забивается....

или крупная сетка, крупная терка, высокая производительность. Ничего чистить резать не надо... во всяком случае намного реже чем в первом варианте

[amig0]

Бошевская не предназначена для отжима ведрами

Да знаю. Потому пришлось просить у соседа самодельную мегатерку и пресс. Жмых в мешок и под пресс.

[13)]

В соковыжималках сок получается более концентрированным и порой более опасным для нездоровых желудков. Порой приходится разводить для питья.
В соковарках более прозрачный,без мякоти, менее концентрированный и безопасный. Пить легче.

Неужели вы все эти ведерные объёмы выпиваете соком?
Или еще как-то используете?

[Raia wa Urusi]

А чем концентрированный сок вреден?

[13)]

У кого проблемы с кислотностью,например. При гастритах.
Изжога нехилая гарантирована.

У кого все нормально- на здоровье, конечно.

[Brigadir]

У кого проблемы с кислотностью,например. При гастритах.
Изжога нехилая гарантирована.

У кого все нормально- на здоровье, конечно.

да яблочный сок в любом виде при повышенной кислотности не идёт.. как и яблоки)))

[Sеrg]

В соковыжималках сок получается более концентрированным и порой более опасным для нездоровых желудков. Порой приходится разводить для питья.
В соковарках более прозрачный,без мякоти, менее концентрированный и безопасный. Пить легче.

Неужели вы все эти ведерные объёмы выпиваете соком?
Или еще как-то используете?

 

У нас в "ведерных" объемах пьется в основном весной, когда яблоки нашей полосы уже кончаются. Импортные, по которым плач идет, мы вообще за яблоки не признаем.

Кто как пьет. Я - не разбавляя, мои девочки мешают или пьют яблочно-грушевый сок. Кстати, советую. ))

[Raia wa Urusi]

попробовали с Нептуна сок яблочный... пюре какое-то вылезло

[maxbryansk]

От яблок зависит. Но все равно будет с мякотью...

[Raia wa Urusi]

для помидор держать его буду
лучшего коня по всей видимости не существует.