Вот есть рецепт теста для круассанов. Продукты такие: 450 г муки, 2 ч..л. соли, 200 г сливочного масла, 50 г сахара, 1 яйцо, 250 мл молока, 25 г свежих дрожжей (или 15 сухих). Добавить в муку соль и разтереть с 25 г масла. Смешать сахар со взбитым яйцом, молоком, дрожжами и оставить при комнатной температуре на 10 мин. После чего все соединить и замесить тесто. Месить 15 мин.
никому ничего не хочу внушать, но... будет время - почитайте как-нить "Исцеление любовью" (Лууле Виилма), может, что-то полезное для себя выделите.. p.s. Самое опасное - когда человеку самому нравится болеть, чтобы его жалели, сочувствовали ему... быть таким образом в центе внимания...((
Публикации
Не указал
