Перейти к содержимому


- - - - -

Брянский квас и его производители


  • Вы не можете ответить в тему
Сообщений в теме: 59

#21 marishka_666

marishka_666

    Обитатель

  • Пользователи
  • 879 сообщений
  • ГородБрянск, Белые Берега

Отправлено 15 июля 2008 - 12:25

Мариш... если потребление без последствий проходит... о чем беспокоиться?))
На картошку со студентами ездили, кусок сала из тумбочки по очереди с мышами ели (они днем,мы- вечером) и хоть бы у кого пон...следствия были)))

Так что, человек- животное закаленное

И вообще!!! Я тему открыла не опарышами пугать друг друга, а качество сравнивать!!!!


а разве это не качество брянского кваса, все зависит от того на чем настаивался:ca:. Извиняюсь просто я последнее время очень брезгую, даже немытой вилкой. Что то со мной не то. Наверное как в фильме про человека в пузыре.
Счастье - это когда тебе все завидуют, а нагадить не могут

#22 Kkaterina

Kkaterina

    дитЁ наивное

  • Старожилы
  • 19 856 сообщений

Отправлено 15 июля 2008 - 12:32

Сейчас в холодильнике пачка из 8 бутылок кваса Очаково "квасенок/лисенок" - замечательная вещь!!

#23 Mr.President

Mr.President

    banned

  • Пользователи
  • 7 084 сообщений
  • ГородБрянск

Отправлено 15 июля 2008 - 12:35

Кстати попробывал на выходных в столице разливной из кег квас (там никаких бочек - всё культурно и чистенько - кега, сосок). Останкинский и ещё какой то - гадость та ещё, вкуса никакого, зато холодный аж моск замерзает!
I'm back

#24 boxx

boxx

    Участник

  • Пользователи
  • 374 сообщений

Отправлено 15 июля 2008 - 03:30

Теперь даже Кока-кола квас делает - на заводе толи в Туле или в Твери.
Называется, по-моему "Бочка и кружка".
Усы, лапы, хвост - вот наши документы!

#25 marishka_666

marishka_666

    Обитатель

  • Пользователи
  • 879 сообщений
  • ГородБрянск, Белые Берега

Отправлено 15 июля 2008 - 03:54

Теперь даже Кока-кола квас делает - на заводе толи в Туле или в Твери.
Называется, по-моему "Бочка и кружка".


уж там точно живность не заведется-сдохнет от ешек и всяких там добавок:ca:
Счастье - это когда тебе все завидуют, а нагадить не могут

#26 boxx

boxx

    Участник

  • Пользователи
  • 374 сообщений

Отправлено 15 июля 2008 - 04:03

уж там точно живность не заведется-сдохнет от ешек и всяких там добавок:ca:

По составу фактически такой же, как и другие бутылочные. На вкус тоже вроде ничего. Хотя мне больше нравиться наш Степан Тимофеевич.
Усы, лапы, хвост - вот наши документы!

#27 13)

13)

    Обитатель

  • Пользователи
  • 33 053 сообщений

Отправлено 15 июля 2008 - 04:34

Хорошо, что обратились к национальным напиткам.
Кстати, попробуйте квас с хреном. Если настрогать корень не то, что в самодельный, но даже и в бочковой, и то вкус меняется.

#28 Квазамодо13

Квазамодо13

    Обитатель

  • Модераторы
  • 6 216 сообщений
  • ГородДерябино

Отправлено 15 июля 2008 - 04:58

А вот что это Президент говорил про пакетики ,что бы квас дома делать? Кто нибудь в курсе?
Не надо меня учить как кормить мою собаку. Кормите, лучше, своих.

#29 Kkaterina

Kkaterina

    дитЁ наивное

  • Старожилы
  • 19 856 сообщений

Отправлено 15 июля 2008 - 05:19

А вот что это Президент говорил про пакетики ,что бы квас дома делать? Кто нибудь в курсе?

когда-то пробовала.
там все просто (всё на пакетике написанр), но вкус совсем другой...

#30 13)

13)

    Обитатель

  • Пользователи
  • 33 053 сообщений

Отправлено 15 июля 2008 - 07:57

А вот что это Президент говорил про пакетики ,что бы квас дома делать? Кто нибудь в курсе?

Разное выпускают, только в продаже очень редко бывает. Заготовки для того, чтобы делать самим.
Бывает сухой, бывает в бутылках жидкий экстракт кваса. Производители и виды разные, но квас получается, чаще всего, намного лучше магазинного. Особенно если добавлять изюмчика, корочек, хренку или прочих добавок. Технология изготовления обычно на упаковке. Просто надо в магазинах почаще спрашивать.

Если кто-то встретит, сообщите, пожалуйста, где видели

#31 Mr.President

Mr.President

    banned

  • Пользователи
  • 7 084 сообщений
  • ГородБрянск

Отправлено 16 июля 2008 - 07:32

Сегодня уточню где мои брали, фирма точно такая же, которая дрожжи в маленьких пакетиках выпускает (повар нарисованный на упаковке)
I'm back

#32 Бригарсонжкинс

Бригарсонжкинс

    Забанен после 17.04.2013

  • Пользователи
  • 10 422 сообщений

Отправлено 16 июля 2008 - 07:35

Сегодня уточню где мои брали, фирма точно такая же, которая дрожжи в маленьких пакетиках выпускает (повар нарисованный на упаковке)


пудроффка?
Не пью, хамлю, не курю.

...тут вроде и вложенный селект, но не совсем... (с) Гарсон

#33 HeaRtLy

HeaRtLy

    Участник

  • Пользователи
  • 120 сообщений

Отправлено 16 июля 2008 - 08:42

Сегодня уточню где мои брали, фирма точно такая же, которая дрожжи в маленьких пакетиках выпускает (повар нарисованный на упаковке)

Саф-квас это называется.

А сухой или жидкий экстракт кваса - это спасибо, щас отдышалась, вот пишу. Это квасное сусло вообще называется. И искать это лучше именно как квасное сусло =) Экстракт кваса, гыгы. =)
Славяне были вольнолюбивым народом: их часто угоняли в рабство, но они и там не работали
http://sharepoint.su — SharePoint по-русски
http://prostakova.com — Temporary not for all

#34 marishka_666

marishka_666

    Обитатель

  • Пользователи
  • 879 сообщений
  • ГородБрянск, Белые Берега

Отправлено 16 июля 2008 - 08:44

А вот что это Президент говорил про пакетики ,что бы квас дома делать? Кто нибудь в курсе?


отстой полный
Счастье - это когда тебе все завидуют, а нагадить не могут

#35 Бригарсонжкинс

Бригарсонжкинс

    Забанен после 17.04.2013

  • Пользователи
  • 10 422 сообщений

Отправлено 16 июля 2008 - 08:50

Саф-квас это называется.

А сухой или жидкий экстракт кваса - это спасибо, щас отдышалась, вот пишу. Это квасное сусло вообще называется. И искать это лучше именно как квасное сусло =) Экстракт кваса, гыгы. =)


квасное масло))) не! квасной сок!
Не пью, хамлю, не курю.

...тут вроде и вложенный селект, но не совсем... (с) Гарсон

#36 Mr.President

Mr.President

    banned

  • Пользователи
  • 7 084 сообщений
  • ГородБрянск

Отправлено 16 июля 2008 - 09:44

отстой полный

Сами Вы, простите, отстой полный, при правильном приготовлении получается намного вкуснее магазинного и не сильно отличается от бочкового.
I'm back

#37 marishka_666

marishka_666

    Обитатель

  • Пользователи
  • 879 сообщений
  • ГородБрянск, Белые Берега

Отправлено 16 июля 2008 - 10:27

Сами Вы, простите, отстой полный, при правильном приготовлении получается намного вкуснее магазинного и не сильно отличается от бочкового.


это мое мнение...и попрошу без оскорблений, сколько не пробовала мне не нравиться, признаю только домашний квас, а не всю эту дрян, что стоит самим сделать. рецептов куча, было бы желание
Счастье - это когда тебе все завидуют, а нагадить не могут

#38 Kkaterina

Kkaterina

    дитЁ наивное

  • Старожилы
  • 19 856 сообщений

Отправлено 16 июля 2008 - 10:29

Сами Вы, простите, отстой полный, при правильном приготовлении получается намного вкуснее магазинного и не сильно отличается от бочкового.


ща на тя иск накатают)
писать надо было: " я полагаю, что Вы, простите,......"

#39 Mr.President

Mr.President

    banned

  • Пользователи
  • 7 084 сообщений
  • ГородБрянск

Отправлено 16 июля 2008 - 11:01

это мое мнение...и попрошу без оскорблений, сколько не пробовала мне не нравиться, признаю только домашний квас, а не всю эту дрян, что стоит самим сделать. рецептов куча, было бы желание

Больше всего меня раздражают люди, которые говорят о том, чего не знают, иногда всё таки необходимо включать мозг, было бы желание.
Эта "дрянь" ничто иное как закваска, которая должна бродить естественным путём сутки-двое.
Гррр...
I'm back

#40 13)

13)

    Обитатель

  • Пользователи
  • 33 053 сообщений

Отправлено 16 июля 2008 - 11:23

Больше всего меня раздражают люди, которые говорят о том, чего не знают, иногда всё таки необходимо включать мозг, было бы желание.
Эта "дрянь" ничто иное как закваска, которая должна бродить естественным путём сутки-двое.
Гррр...

Согласна с тобой, Володь. При желании из таких концентратов можно получить прекрасный, квас, близкий к настоящему. Просто народ привык к бАчковой моче и бутылочной газировке, и понятия не имеет о том, каким он может быть.





Количество пользователей, читающих эту тему: 0

0 пользователей, 0 гостей, 0 скрытых пользователей