Ресторан-пивоварня "Августин" в Славянском
#261
Отправлено 27 августа 2014 - 11:26
#263
Отправлено 30 марта 2015 - 08:17
Заведение огонь!
Причем в прямом смысле, гриль находится в зале, очень круто посидеть и посмотреть за готовкой горячих блюд,единственное что в зале от этого очень жарко , и возможно некоторым это покажется минусом.
Пиво, пиво это отдельная тема Августина, я не ахти какой пивун, но отличие от бутыльчатого очень сильно чувствуется, пшеничное нефильтрованное просто вах.Правда с остальным алкоголем все похуже , выбор достаточно невелик.
Обслуживание мне понравилось, при таком наличии народа, у меня больше трех грязных салфеток на столе не оставалось, что прямо скажем здорово, в целом , как заведения для посиделок с друзьями самое то.
#265
Отправлено 18 марта 2016 - 06:09
Достали филе из холодильника
Маринуем тимьяном
Маринуем тимьян
Понравилась разделка рыбы и зелени на деревянных досках... и блендер еще классный.
Сначала сырого сибаса, потом семгу там для салата... потом огурцы на этой доске, помидоры... маладцы. Или показалось?
#266
Отправлено 18 марта 2016 - 11:13
Понравилось пиво, какое-то там, медовое. Чуть сладковатое.
Еще там на закуску всегда вкусные "Рулетики из цуккини" с творожным сыром.
Понравились «Мидии Киви», запеченные со шпинатно-грибным соусом и сыром.
Интересен, так называемый "Айнтопф" суп в хлебе.
Хотя, на самом деле это больше похоже на рагу с картошкой, фасолью
***
Меня как всегда- на мясо. И как, что-то зачастило в Августине, непопадание.
В этот раз решила вот это. От меню полон рот слюны.
Свиные ребра «По-мюнхенски» лента сочных ребер с жареным картофелем с грибами, квашеной капустой и маринованным луком. Бавария плачет, потеряв рецепт этого блюда
Мясо на ребрах сухое и прежесткое, приходилось отпиливать по крохотному кусочку, чтобы можно было прожевать. На тарелке размазано по паре столовых ложек квашеной капусты и жареной картошки. И ложка лука. Всё. Хоть бы какую горчицу или соус предусматривали, чтобы это в глотку протолкнуть. Одно мучение с блюдом. Не советую.
"Мне наплевать, что вы обо мне думаете. Я о вас не думаю вообще." Коко Шанель
#268
Отправлено 19 марта 2016 - 10:50
Хорошо. Я когда куда-то собираюсь, просматриваю наш форум . Как хороший справочник.
ЗЫ Сегодня всю ночь бок болел после этих "рёбер". Несмотря на совместное потребление с ними Мезима.
Не... точно не берите.
И рульку там как-то ела. Тоже не очень.
"Мне наплевать, что вы обо мне думаете. Я о вас не думаю вообще." Коко Шанель
#270
Отправлено 08 ноября 2017 - 03:09
а чеки они там как положено бьют?http://avgustin32.ru/delivery/<- кого шум не устраивает
#272
Отправлено 08 ноября 2017 - 09:40
а чеки они там как положено бьют?http://avgustin32.ru/delivery/<- кого шум не устраивает
да, конечно. и маркировка вся на боксах. и возят как положено.
#276
Отправлено 14 мая 2018 - 06:16
еще и около 8 вечера народ на веранде сидел. Ожидал больше шума (была трансляция ЧМ РФ-Швейцария), зал был полный, но болели как-то вяло, хотя пара ведущих вначале пыталась расшевелить народ. В целом нормально, но не более. Шашлык средний, разрекламированный здесь Альтершифер как-то не впечатлил совсем, только соус классный. Пиво... ну пиво и пиво, тоже на четверочку максимум. Правда, принесли бокал пива за счет заведения, в почти выпитом бокале нашли на дне чек заведения... Оригинально, выпил, и тут же сумма в чеке на дне.
Больше всего гренки понравились, да. Чипсы к пиву тоже не стоят того.
Не ту страну назвали Гондурасом...
#279
Отправлено 17 сентября 2018 - 09:46
по мясу сегодня чорный день... зубочисток еще уйдет и уйдет.
очень нежно
судя по разделке кусок рубят тупым топором... с закрытыми глазами... с пятой попытки.
мясо еле прожевали. по вкусу ярка на двойку твердую. санитарный забой какой-то. отслужила овечка... пора за такие бабки на стол к рестораторам.
фиолетовая капуста закончилась... в капустный салат полетели листья обычного, который по цвету подходит... месиво.
на свинине тоже зубы напрягать надо было...
Ответить
Количество пользователей, читающих эту тему: 1
0 пользователей, 1 гостей, 0 скрытых пользователей