Какие грибы солим?
#1
Отправлено 27 сентября 2009 - 08:25
Груздь настоящий
Волнушка белая
Волнушка розовая
Рыжик еловый
Рыжик красный
Рыжик настоящий
Лисички
Собственно сегодня зашел спор про разные млечники, в частности млечник бледный, т.к. видели пеньки и свежевылезшие грибки... ну вот отец и говорит "это подгрузок"... дома из принципа все пролистал и из того же семейства что и грузди с рыжиками и волнушками оказался... а мог ведь еще одну кастрюлечку в засолку. И вот заглянул же дополнительно... на свою голову.... по этой вот ссылочке. Кто-то на засолку берет что-то отличное от списка в начале?
#2
Отправлено 27 сентября 2009 - 08:38
А мы вот сегодня только маслят ведерко...
#3
Отправлено 27 сентября 2009 - 08:45
Опята, сыроежки... оч. вкусные соленые.
А мы вот сегодня только маслят ведерко...
блин.. вот я не стал звонить т.к. подумал что на рыбалке... надо стыкануться на эту тему будет... маслят бы мы сегодня багажник залудили бы, но чистых на десяток один-два... червиные все как есть... а так считай что кастрюлечка засолочных, а все остальное (три ведра) подберезовики, подосиновики... беленьких четыре штучки... чищеных маслят кастрюлька литра на три всего.
#4
Отправлено 27 сентября 2009 - 08:55
блин.. вот я не стал звонить т.к. подумал что на рыбалке... надо стыкануться на эту тему будет... маслят бы мы сегодня багажник залудили бы, но чистых на десяток один-два... червиные все как есть... а так считай что кастрюлечка засолочных, а все остальное (три ведра) подберезовики, подосиновики... беленьких четыре штучки... чищеных маслят кастрюлька литра на три всего.
Ага... надо будет... места тока пробить желательно с белыми. Маслята да.. стоят вроде молодые-крепкие, а срежешь - червивые. Причем там, куда мы ездили ( на карьеры фосфоритные) реально ходили собирали что осталось - вырезано всё.
#5
Отправлено 27 сентября 2009 - 09:04
Ага... надо будет... места тока пробить желательно с белыми. Маслята да.. стоят вроде молодые-крепкие, а срежешь - червивые. Причем там, куда мы ездили ( на карьеры фосфоритные) реально ходили собирали что осталось - вырезано всё.
ну мы по киевке катаемся... там местины есть где в небольшом радиусе лес разный... причем надо заметить что в калужской области лист уже начал опадать конекретно, а в р-не синезерок девственная моховая подстилочка...
Количество пользователей, читающих эту тему: 1
0 пользователей, 1 гостей, 0 скрытых пользователей