Сообщений в теме: 2

[13)]

...поясню...если конечно не понятно... претензии вообще нет... просто кафе , для своего "заявленного" класса , полное "Г" !!!!!!!! как часто заполняются пепельницы это вообще не важно.... за этим ДОЛЖЕН следить официант!!!(ПО КРАЙНЕЙ МЕРЕ ВЕЗДЕ ТАК!!)... и менять надо бы как-то более "компетентно" что ли...)))) , так как курящих людей много и если они хоть мало-мальски пытаются привлечь поситителей...то ... надо как-то стараться что-то делать!!)))) помимо того что бы просто "замечтательно" украшать "малосъедобные" блюда!! )))
навес у уличных столиков -да вообще пофиг что там написано!! ...суть в том что слишком "громко" заявлен обсалютно другой класс кафе ))) , а не деле фуфло!!!!!! ....вот сообственно и всё!!!! ...обычная забегаловка ...не более!!!

Тут было много очень умных заявлений по поводу несоответствия одного общепитовского заведения заявленному классу. ..

Поскольку, на просьбу ознакомить с классификацией заведений общепите и пояснить суть заявленных отклонений, Ольга32 предпочла промолчать, занялась вопросом сама.
Обнаружила следующий документ

МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ
"ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ. КЛАССИФИКАЦИЯ ПРЕДПРИЯТИЙ"
ГОСТ 30389-95 / ГОСТ Р 50762-95

http://www.rgost.ru/...d=939&Itemid=29

Особенно интересны требования в 6-м разделе. Можно попытаться оценивать соответствие классности)
==========================
Разместила отдельно, чтобы не засорять тему

[varnata]

прикольный документик, но, мне кажется, что в настоящее время нет ни одного заведения, которое бы реально соответствовало такого рода классификации. Все смешалось.

[13)]

прикольный документик, но, мне кажется, что в настоящее время нет ни одного заведения, которое бы реально соответствовало такого рода классификации. Все смешалось.

Думаю, этот винегрет ,все таки, будет стремиться к общему знаменателю. Как гостиницы, например.
Интересно было бы узнать про стандарты классности в других странах