Ща, коллектив соберется и приступим
Весна, однако
А можно рецептик ?
Я делаю так - добавляю как зелень в овощной салатик. Можно с яйцом,огурцом и майонезом.
Вот нарыла в нете,правда не дегустировала
Салат из молодой черемши с мясом
Надо: черемша - 60г, отварное мясо - 40г, яйцо – 0,5 шт, 3% уксус - 3г, соль.
1. Промытые молодые листья черемши опускаем в кипящую воду на 2-3 мин, откидываем на дуршлаг, даем воде стечь, нарезаем и кладем на ломтики вареного охлажденного мяса или ветчины, заправляем уксусом и солим.
2. Украшаем дольками вареного яйца.