Может, лучше капусту?Бум японской кухни прошел по Европе и Америке еще 20 лет назад. У нас суши-бары уже снимают под свадьбы! Считается, что суши - вкусная и полезная пища. Мол, полусырая рыба, использующаяся для ее приготовления, очень легко усваивается.
- Это не так, - поясняет доктор Старостин (заведующий гастроэнтерологическим центром № 1 (Санкт-Петербург) . - Пищеварительная система нашего человека не готова к перевариванию суши. Состав ферментов, согласитесь, совсем не тот, что у японца, который питается рыбой сотни лет! После посещения экзотических ресторанов у гурманов возникают проблемы с пищеварением.
- Нашему генотипу соответствует традиционная русская кухня, - считает кандидат медицинских наук, сотрудник Московской медицинской академии Владимир ВАСИЛЕНКО. - Щи, каша, ржаной хлеб, два раза в неделю - в постные дни - рыба. Плюс квашеная капуста, в которой содержится больше витамина С, чем в лимоне. Русская кухня, между прочим, соответствует рекомендациям к питанию, разработанным ВОЗ! От нее глупо отказываться. ...
Отдельная история - качество самих суши. Ведь они делаются из сырой (!) рыбы, а в ней, как известно, полно червяков - гельминтов.
- Вы не представляете, сколько японцев и корейцев заражены гельминтами, которые они получают от сырой рыбы, - заявляет заслуженный врач России, профессор Александр БРОНШТЕЙН.
Не так давно Японию потрясла история служащего Шоты Фудживары, большого поклонника суши и сашими. Он стал жаловаться на тяжелую головную боль, которую связывал со стрессами на работе. Мигрень вдруг переросла в нарушение двигательных функций. Фудживаре сделали местное обезболивание, а вскоре через поры кожи головы стали... выползать крошечные черви! Вскрыв череп, хирурги были шокированы: в мозгу они увидели гигантское количество червячков. Вот вам и суши...
Про суши
#1
Отправлено 16 мая 2008 - 07:53
#2
Отправлено 16 мая 2008 - 08:22
#3
Отправлено 16 мая 2008 - 09:39
#4
Отправлено 16 мая 2008 - 04:24
#5
Отправлено 16 мая 2008 - 07:35
вообще-то нет.... просто они ненастоящие...хоть и вкусные))))
говорю как брат брата-который 3 года подряд отработал в японии))))))
#6
Отправлено 16 мая 2008 - 09:09
#7
Отправлено 16 мая 2008 - 09:16
Я такая впечатлительная))), а статья так живописно написана, что суши теперь точно, в рот не возьму(
А я статью не читала!! Т.к. ещё планирую посетить ...
#8
Отправлено 16 мая 2008 - 09:16
Я такая впечатлительная))), а статья так живописно написана, что суши теперь точно, в рот не возьму(
Теперь и я не ем - там где я обычно суши кушаю - уже 2 случая заболевания сальмонеллезом и несколько случаев заражения кишечной палочкой(((((((
#9
Отправлено 16 мая 2008 - 09:18
ТьфууууууууТеперь и я не ем - там где я обычно суши кушаю - уже 2 случая заболевания сальмонеллезом и несколько случаев заражения кишечной палочкой(((((((
#10
Отправлено 16 мая 2008 - 09:25
Тьфуууууууу
О! Идея!
Мы же хотели всех форумских "девочек" собрать на кофеёк.. а может ну его, пойдём суши кушать!!!
"последний героооой...")))
#11
Отправлено 16 мая 2008 - 09:26
Все равно буду есть!!!! Буду и все, только рыбу не буду с сырой рыбой брать, там горячка тоже вкусная есть!
#12
Отправлено 16 мая 2008 - 09:31
Хитрая ты, Катька!! Ты как Долина хочешь худать. Та всё глистов глоталаНу как я без суши теперь?(((((
Все равно буду есть!!!! Буду и все, только рыбу не буду с сырой рыбой брать, там горячка тоже вкусная есть!
#13
Отправлено 16 мая 2008 - 09:33
Хитрая ты, Катька!! Ты как Долина хочешь худать. Та всё глистов глотала
!!!!!)))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))
надо задуматься.. если я.. с своим недостатком веса.. такую гадость проглочу.. эффект будет непредсказыемым..
#14
Отправлено 16 мая 2008 - 09:40
Хитрая ты, Катька!! Ты как Долина хочешь худать. Та всё глистов глотала
Конечно хочу худать!!! У меня конституция такая - я к полноте склонна))) А про глистов лучше не знать, да они у всех есть, главное, чтобы не проявляли себя отрицательно))
#15
Отправлено 16 мая 2008 - 09:41
почему Муза ими последнее время увлекся.
Когда худеть начинают, то говорят только о еде. А он последнее время эти суши на каждом углу поминает
#16
Отправлено 20 мая 2008 - 08:29
Оооо, только до самой дошло
почему Муза ими последнее время увлекся.
Когда худеть начинают, то говорят только о еде. А он последнее время эти суши на каждом углу поминает
Чушь там написана. В морской рыбе ( а в суши именно она) гельминтов еще и поискать надо. А их наличие еще не факт что вредно. В Индии 100% населения заражено ими так, что сыпяццо Но и зубы у них здоровые и прочее в норме...
#17
Отправлено 20 мая 2008 - 10:16
Я тоже впечатлительная, о глистах узнала раньше, чем о суши, по каковой причине желания сырой рыбой питаться не возникает.
#18
Отправлено 21 мая 2008 - 08:43
#19
Отправлено 21 мая 2008 - 11:24
#20
Отправлено 23 мая 2008 - 08:35
Через суши, действительно, можно таких гельминтов нахвататься, что жизнь раем казаться перестанет. На их фоне аскаридки, которых обычно "разводят" с целью похудания - детский лепет.
Я тоже впечатлительная, о глистах узнала раньше, чем о суши, по каковой причине желания сырой рыбой питаться не возникает.
Поверьте мне, ленточника быстрее подхватите, покупая продукты на рынке, а не поедая суши...
Количество пользователей, читающих эту тему: 0
0 пользователей, 0 гостей, 0 скрытых пользователей