Сообщений в теме: 7

[13)]

Сейчас много продается полуфабрикатов для выпечки.
Иногда покупаю готовое слоеное тесто (дрожжевое). Но дальше обычного пирога из двух лепешек не шла.
Как вы используете?
Может посоветуете что-нибудь для разнообразия? Фантазии что-то не хватает))

А бездрозжевое на что пойдет?

[Kkaterina]

Беру замороженное слоеное тесто в Торговом ряду, лепим с ребёнком)
Нравится.
Можно и круассаны с любой начинкой, и просто....
Вкусно и быстро.

[13)]

Беру замороженное слоеное тесто в Торговом ряду, лепим с ребёнком)
Нравится.
Можно и круассаны с любой начинкой, и просто....
Вкусно и быстро.

Кать, не сочти за труд. Нельзя будет парочку фотографий, как ты их делаешь?
Какого размера, толщины? Сколько выпекать, чтоб не высохли?
А с какой начинкой ?
Какого производителя предпочитаешь?

[Kkaterina]

Кать, не сочти за труд. Нельзя будет парочку фотографий, как ты их делаешь?
Какого размера, толщины? Сколько выпекать, чтоб не высохли?
А с какой начинкой ?
Какого производителя предпочитаешь?

Синенькое (упаковка).
Пекутся очtym быстро!
Можно в микроволновке, но как-то мне проще в духовку засунуть.
Про фотографии - до вторника точно нет, а там.... может и сделаю, покажу.
Даже Алиночка справляется - внутрь запихивает фрукты из варения и проч.

[Raia wa Urusi]

Мы тоже делаем... раскатывать его не надо, т.к. оно уже в готовом состоянии. Нарезаем треугольничками и закатываем в круасаны.

ps. размораживать его надо только аккуратно, т.к. иначе можно все испортить.

[Kkaterina]

Добавлю про разморозку - действительно, спешить не надо!
Раскатывать по мере его "размягчения", иначе оно потрескается...
А начинки любые пойдут - и мясные, и сладкие..
p.s. чувствую, до вторника не дотяну... фоты будут раньше ))))

[13)]

Добавлю про разморозку - действительно, спешить не надо!
Раскатывать по мере его "размягчения", иначе оно потрескается...
А начинки любые пойдут - и мясные, и сладкие..
p.s. чувствую, до вторника не дотяну... фоты будут раньше ))))

рассказывайте побольше.
Интересно, а печенья какие-нибудь, не пробовали?

[IvOlga]

Я покупаю бездрожжевое для приготовления на скорую руку торта "Наполеон"
Размораживаю, немного раскатываю (до размера формы), выпекаю несколько коржей, а затем пропитываю кремом из взбитого сливочного масла со сгущенкой.
Получается очень быстро и гораздо вкуснее, чем магазинный вариант...

Еще как-то пробовала один раз сделать с творожным кремом и свежей клубникой - очень нежно, вкусно и красиво!