Перейти к содержимому


Бань Бао


Сообщений в теме: 13

#1 Raia wa Urusi

Raia wa Urusi

    Забанен до 17.04.2013

  • Пoльзователи
  • 3 828 сообщений

Отправлено 17 февраля 2022 - 11:10

Мне рекомендовали попробовать это чудо.

 

Там Бот Том (креветки в тесте) - очень вкусно

Пак Чой с Шиитаке и курицей - на вок или салат вообще не тянет, даже в доставке, курица сухая до жути... поклевать можно, но в целом не для доставки.

Шпинат (Pay Cay) - он вообще не для доставки... приехало какое-то фу :)

 

Фо Га (0,5л) - ради этого всё и затевалось

 

Не первый раз ем пустой бульон для Фо. На столько пустой, что там даже не слышится какого либо бадьяна, корицы, кардамона, имбиря или гвоздики. Вообще никак. Ну там может следы бадьяна, если прямо совсем уже в тонкости. Вьетнамская кухня по-брянски  :bj:  Еще острючую заправку к супу подали и какой-то уксус, в контейнере с пареной мятой.

 

Подарите им кто ни будь бульонный кубик для Фо, чтоб парни поели настоящего. 



#2 13)

13)

    Обитатель

  • Пользователи
  • 33 053 сообщений

Отправлено 17 февраля 2022 - 11:40

Кофе там попробуй. По-въетнамски))


В названиях не разбираюсь. Но вкусными показались какие-то фаршированные блинчики из рисовой (?) муки


https://vk.com/banhbao.bryansk


e8m-ulpmvLU.jpg?size=1280x922&quality=95

Кокосово-клубничное желе.

Кокосовая половинка вкусная- это желе.
Клубничная часть, кмк- просто жидкая перемолотая размороженная клубника


"Единственный путь установить пределы возможного - сделать шаг за эти границы." Второй закон. Артур Кларк
"Мне наплевать, что вы обо мне думаете. Я о вас не думаю вообще." Коко Шанель

#3 Raia wa Urusi

Raia wa Urusi

    Забанен до 17.04.2013

  • Пoльзователи
  • 3 828 сообщений

Отправлено 17 февраля 2022 - 11:45

Кофе там попробуй. По-въетнамски))

 

 

Какой нафик кофе... на 3-й ложке бульона Фо собирался идти нюхать корицу с бадьяном, думал нюх ковидой отбило :)



#4 13)

13)

    Обитатель

  • Пользователи
  • 33 053 сообщений

Отправлено 18 февраля 2022 - 10:39

Креветки в тесте действительно вкусные.. это вам не "в тесте" какого нибудь Честера) с толстым, толстым... слоем сухарей. Теста почти не чувствуется. И вкусный соус20220218_142326.jpg

А вот роллы ( сиречь,рисовые блинчики с начинкой), лучше брать не фреш20220218_141615.jpg а просто жареные. (Те вкуснее)
По сути, это шаурма с лапшой, морковкой и тп. Ну или лапшовый салат, завернутый в рисовый блин
"Единственный путь установить пределы возможного - сделать шаг за эти границы." Второй закон. Артур Кларк
"Мне наплевать, что вы обо мне думаете. Я о вас не думаю вообще." Коко Шанель

#5 Raia wa Urusi

Raia wa Urusi

    Забанен до 17.04.2013

  • Пoльзователи
  • 3 828 сообщений

Отправлено 19 февраля 2022 - 12:01

Креветки в тесте действительно вкусные.. 

 

Ну ты по-честному допиши, что соус к ним за эти деньги лютое дешманское говно  :bj:



#6 13)

13)

    Обитатель

  • Пользователи
  • 33 053 сообщений

Отправлено 19 февраля 2022 - 10:49

Не знаю, какой соус "правильный", а по мне- вкусный.
Для меня главное- ощущения.
"Единственный путь установить пределы возможного - сделать шаг за эти границы." Второй закон. Артур Кларк
"Мне наплевать, что вы обо мне думаете. Я о вас не думаю вообще." Коко Шанель

#7 Raia wa Urusi

Raia wa Urusi

    Забанен до 17.04.2013

  • Пoльзователи
  • 3 828 сообщений

Отправлено 19 февраля 2022 - 12:28

Не знаю, какой соус "правильный", а по мне- вкусный.
Для меня главное- ощущения.

 

Причем тут правильный? Это как к лобстеру кетчуп подать  :bj:



#8 OlDm

OlDm

    мимо проходил

  • Пользователи
  • 1 845 сообщений

Отправлено 19 февраля 2022 - 06:16

Не первый раз ем пустой бульон для Фо. На столько пустой, что там даже не слышится какого либо бадьяна, корицы, кардамона, имбиря или гвоздики. Вообще никак. Ну там может следы бадьяна, если прямо совсем уже в тонкости. Вьетнамская кухня по-брянски  :bj:  Еще острючую заправку к супу подали и какой-то уксус, в контейнере с пареной мятой.

 

 

да, бульон совсем пустой, даже странно, куда они говяжий бульон девают, не говоря про приправы. Блинчики прикольные, вок с говядиной понравился. 

ЗЫ. Про заправку официантка сказала, что если вы переоцените свои силы с этой острой заправкой, то нужно добавить вот тот уксус для нейтрализации  :bj:


Не ту страну назвали Гондурасом...


#9 Raia wa Urusi

Raia wa Urusi

    Забанен до 17.04.2013

  • Пoльзователи
  • 3 828 сообщений

Отправлено 19 февраля 2022 - 07:40

да, бульон совсем пустой, даже странно, куда они говяжий бульон девают, не говоря про приправы.


Ну кости говяжьи в городе закончились  :bj:



#10 OlDm

OlDm

    мимо проходил

  • Пользователи
  • 1 845 сообщений

Отправлено 19 февраля 2022 - 07:56

да, еще я все с хлебом привык есть, ну вот так, да. Ну вот и заказал булку Бань Бао. Блин, а она с какой-то сладкой помадкой. Пришлось с чаем доедать, чай ничотак.


Не ту страну назвали Гондурасом...


#11 Demon_rc

Demon_rc

    Хороший мальчик

  • Пользователи
  • 3 629 сообщений
  • ГородБрянск

Отправлено 21 февраля 2022 - 01:35

А я всё ждал, когда ж ты до них доберёшься :bj:


#мне не стыдно


#12 hupil

hupil

    Продвинутый пользователь

  • Пользователи
  • PipPipPip
  • 46 сообщений

Отправлено 06 марта 2022 - 11:30

 

Не первый раз ем пустой бульон для Фо. На столько пустой, что там даже не слышится какого либо бадьяна, корицы, кардамона, имбиря или гвоздики. Вообще никак. Ну там может следы бадьяна, если прямо совсем уже в тонкости. Вьетнамская кухня по-брянски  :bj:  Еще острючую заправку к супу подали и какой-то уксус, в контейнере с пареной мятой.

 

 

да, бульон совсем пустой, даже странно, куда они говяжий бульон девают, не говоря про приправы. Блинчики прикольные, вок с говядиной понравился. 

ЗЫ. Про заправку официантка сказала, что если вы переоцените свои силы с этой острой заправкой, то нужно добавить вот тот уксус для нейтрализации  :bj:

Про бульон полностью согласен.. сомнительное блюдо)



#13 Raia wa Urusi

Raia wa Urusi

    Забанен до 17.04.2013

  • Пoльзователи
  • 3 828 сообщений

Отправлено 11 марта 2022 - 12:56

Там Бот Том - соус к креветосам в этот раз другой :) смешно просто

 

Бань бао - купил 5 булок, мне же их рекламировали все знакомые. Короче, вы нихрена не понимаете в булках паровых. Но чтоб и дрожжами подванивало, то за гранью уже :)

 

Нем Куон (Фреш-ролл с грибами) - лапша ни разу не стеклянная, вопросы к нарезке и жиже в контейнере. Смешно чего-то. А кто её в Брянске эту стеклянную лапшу знает?

 

Пад Тай - специи, соус... ну что-то отдаленно есть. Креветосы внутри норм, но вопросов больше. У них там реально вок с хорошим очагом или они просто тушат в сковородке аля вок? 



#14 Raia wa Urusi

Raia wa Urusi

    Забанен до 17.04.2013

  • Пoльзователи
  • 3 828 сообщений

Отправлено 12 сентября 2022 - 04:17

А за ребятками перевешивать надо. Можно было еще их контейнер запулить. 
 
zdKHNWsBfCgDwM0R5xbTuzyrxhLSn1AvZokjbbC4

Там Бот Том, 410р за порцию, 250гр.




Ответить



  


Количество пользователей, читающих эту тему: 0

0 пользователей, 0 гостей, 0 скрытых пользователей