получилось почти как у канадцев, которые умудряются ошкурить утку ровно за 8 минут
меня хватило ровно на семь уток... поджаренная парная печень это просто улёт.
время точно не засекали какую-то минут за пять ободрал вообще.
с ощипыванием по всей видимости стоит возится только ради запекания.