Сообщений в теме: 101

[Геолог]

Подтверждаю. Хорошо пошел.

[Квазамодо13]

Подогнали тут литров 30 сока. Не поделитесь простеньким но вкусным рецептом кваса? И как лимонад из него делают?

[С.В.]

сок сладковатый или более безвкусный? если сладковатый, то наливаешь сок в чистую полторашку, кидаешь тудой штук 10-15 свежих изюминок, сахар не добавляешь. закрываешь и кидаешь горизонтально в холодный темный подвал. можно, конечно и сахара добавить чайную ложку, но я так не люблю. как бутылкино дно надуется, пить охлажденным)

[Квазамодо13]

Серег, изюм какого цвета кидать?

[Raia wa Urusi]

Серег, изюм какого цвета кидать?

 

цвета изюма
или ты с черносливом путаешь?

[Квазамодо13]

Изюм есть светлый , есть темный. Как и сорта винограда.

[С.В.]

Без разницы.

[С.В.]

Только в бутылки лей не до верха, оставь место для газиков. А то потом, когда будешь открывать, оно фантанировать на полквартиры будет)

[Квазамодо13]

Ок, приступаю)

[Квазамодо13]

Серег, что то не вздуваются бутылки. Может технологию нарушил, или рано ещё?

[Raia wa Urusi]

Серег, что то не вздуваются бутылки. Может технологию нарушил, или рано ещё?

ты в какую температуру поставил? изюм еще может быть гадостью обработанный...

[С.В.]

изюм надулся? не спеши)

[Квазамодо13]

Бутылки лежат в подвале, в чаше бассейна. Очень прохладно. Изюм надулся ещё недели две как. Терпения много, жду)

[Квазамодо13]

В этот раз решили ответственней подойти к вопросу. Сок ещё не пошёл?

[Raia wa Urusi]

В этот раз решили ответственней подойти к вопросу. Сок ещё не пошёл?

 

Вроде нет... надо собирать только после тепла и повыше. Сам уже кваску хочу.

[Квазамодо13]

А кто как собирает сок? Используете трубки металлопластик?

[ваня666]

А кто как собирает сок?

А в чем смысл сего священнодействия? Пробовал я этот сок - вода водой с привкусом мыла. 

[Квазамодо13]

Сок пошёл? Был в отъезде, не проследил.

[xxxEMOxxx]

Сок пошёл? Был в отъезде, не проследил.

Да.

[Квазамодо13]

Завтра попру)