Перейти к содержимому


- - - - -

Соус для пиццы


  • Вы не можете ответить в тему
Сообщений в теме: 29

#1 Raia wa Urusi

Raia wa Urusi

    Забанен до 17.04.2013

  • Пoльзователи
  • 3 828 сообщений

Отправлено 14 февраля 2015 - 06:54

2d74494a8d34d73f8907a21019829a80.png

 

Состав:: восстановленный томатный сок, сок из смеси овощных соков и пюре (томатное пюре, пюре из перца, морковный сок, огуречный сок, сок салата, сок петрушки, экстракт базилика), соль.

 

 

Выпариваем, добавляем запеченый лук, печеный чеснок, гвоздику, корицу, можжевеловые ягоды, душистый перец горошком и т.д.... вылавливаем специи и размазываем по коржику. Можно дополнительно добавить базиликовый сироп + соль и сахар по вкусу.



#2 CyberGirl

CyberGirl

    Esse quam videri...

  • Пользователи
  • 4 146 сообщений
  • ГородБрянск

Отправлено 14 февраля 2015 - 07:20

употреблять не слезая с горшка  :bm:


HrLJZ6L.png   

Если есть какие-то претензии ко мне, то вам сюда.
Никогда не спорьте с идиотами. Вы опуститесь до их уровня, где они вас задавят своим опытом (с) Марк Твен


#3 Raia wa Urusi

Raia wa Urusi

    Забанен до 17.04.2013

  • Пoльзователи
  • 3 828 сообщений

Отправлено 17 февраля 2015 - 03:25

друзьям очень понравился



#4 Raia wa Urusi

Raia wa Urusi

    Забанен до 17.04.2013

  • Пoльзователи
  • 3 828 сообщений

Отправлено 04 мая 2015 - 01:54

Где купить такой или аналогичный по составу сок?

 

пысы. в Ленте закончился.



#5 Бригарсонжкинс

Бригарсонжкинс

    Забанен после 17.04.2013

  • Пользователи
  • 10 422 сообщений

Отправлено 04 мая 2015 - 02:26

Этот соус побеждает кризис?
Не пью, хамлю, не курю.

...тут вроде и вложенный селект, но не совсем... (с) Гарсон

#6 Raia wa Urusi

Raia wa Urusi

    Забанен до 17.04.2013

  • Пoльзователи
  • 3 828 сообщений

Отправлено 04 мая 2015 - 02:34

Этот соус побеждает кризис?

 

Ну если всё делать из свежего, то себестоимость соуса для пиццы выходит сейчас под 100 рублей на одну пиццу. При использовании данного сока себестоимость получается под 20р. 



#7 Olga*

Olga*

    Обитатель

  • Пользователи
  • 3 454 сообщений

Отправлено 04 мая 2015 - 06:01

Где купить такой или аналогичный по составу сок?

А "Сады Придонья" мультиовощной не устраивает? или пока не пробовал? А то в фикспрайсах продаётся.


Сообщение отредактировал Olga*: 04 мая 2015 - 06:02


#8 Raia wa Urusi

Raia wa Urusi

    Забанен до 17.04.2013

  • Пoльзователи
  • 3 828 сообщений

Отправлено 04 мая 2015 - 06:36

Тут погуглил про него. Мы его вроде видели где-то, но он там со свеклой был. А в фикспрайсах он без свеклы? 

 

Сироп вот такой лью

 

edc9a214625354d82e138d4d36d41ad6_large.j

 

С ним чай холодный делаем еще, в лимонад добавляли как-то. 



#9 Olga*

Olga*

    Обитатель

  • Пользователи
  • 3 454 сообщений

Отправлено 04 мая 2015 - 07:12

А в фикспрайсах он без свеклы? 
Ага, специально для фикспрайса делают)))  Не знала, что он со свеклой, звиняйте)

#10 Raia wa Urusi

Raia wa Urusi

    Забанен до 17.04.2013

  • Пoльзователи
  • 3 828 сообщений

Отправлено 04 мая 2015 - 07:54

С этим соком, кстати, суперская кровавая мери получается. Ну и сам он по себе очень вкусный. Чисто томатный уже как-то не очень, а этого литр пригубить просто за милую душу :)

 

Когда оно не надо, то на витринах можно хоть сок сельдерея увидеть :) причем стоять он будет 100% рядом с соком из капусты и соком из огурца. Когда в МЕТРО на витрине увидел капустный сок, то слегка дар речи потерял. 



#11 Kkaterina

Kkaterina

    дитЁ наивное

  • Старожилы
  • 19 856 сообщений

Отправлено 23 мая 2015 - 11:11

Не катит?

Прикрепленные файлы

  • Прикрепленный файл  image.jpg   129,56К   0 Количество загрузок:


#12 agent

agent

    Обитатель

  • Пoльзователи
  • 8 406 сообщений

Отправлено 24 мая 2015 - 12:49

свекла не в тему.

И вообще, Костя обленился. скоро на хайнц перейдет :ca:


Я мненью вашему вращенье придавал, и осью был мой детородный орган

#13 Kkaterina

Kkaterina

    дитЁ наивное

  • Старожилы
  • 19 856 сообщений

Отправлено 24 мая 2015 - 07:00

свекла не в тему.
И вообще, Костя обленился. скоро на хайнц перейдет :ca:

я так и делаю)
Линия:

Прикрепленные файлы

  • Прикрепленный файл  image.jpg   116К   0 Количество загрузок:


#14 Raia wa Urusi

Raia wa Urusi

    Забанен до 17.04.2013

  • Пoльзователи
  • 3 828 сообщений

Отправлено 24 мая 2015 - 07:12

А я ща далеко от Ленты и Линии. Соус делаю из томатов в собственном соку, само собой собственного приготовления.

Печеный чеснок
Печеный лук
Стебель сельдерея
Сироп базилик MONIN
Палочка корицы
Перец душистый горошком
Перец черный горошком
Гвоздика

я так и делаю)


а в суп из дикого лосося кубик галины бланки не кладешь случаем?

#15 Kkaterina

Kkaterina

    дитЁ наивное

  • Старожилы
  • 19 856 сообщений

Отправлено 24 мая 2015 - 08:34

я кубики не использую и не использовала.

Заморачиваться с соусом порой времени нет. Вот сейчас приехали домой и пиццы захотелось, полчаса - и она уже на столе. Стоит отметить, что кетчуп не ем вообще, пицца - единственное исключение, так что дикого вреда для своего организма в этом не вижу.



#16 Raia wa Urusi

Raia wa Urusi

    Забанен до 17.04.2013

  • Пoльзователи
  • 3 828 сообщений

Отправлено 24 мая 2015 - 08:37

Катя, а ты тесту подойти хоть даёшь? Какое время готовки? За 30 минут можно только магазинную разогреть :)

#17 Kkaterina

Kkaterina

    дитЁ наивное

  • Старожилы
  • 19 856 сообщений

Отправлено 24 мая 2015 - 08:43

Катя, а ты тесту подойти хоть даёшь? Какое время готовки? За 30 минут можно только магазинную разогреть :)

Сегодня было покупное дрожжевое для пиццы с пряностями. Время готовки не засекала, минут 15 примерно. Во ВК иллюстрация есть, начинкой занималась дочка, ну кроме нарезки.



#18 Raia wa Urusi

Raia wa Urusi

    Забанен до 17.04.2013

  • Пoльзователи
  • 3 828 сообщений

Отправлено 24 мая 2015 - 08:47

И сыр первый попавшийся?

#19 Kkaterina

Kkaterina

    дитЁ наивное

  • Старожилы
  • 19 856 сообщений

Отправлено 24 мая 2015 - 08:48

И сыр первый попавшийся?

разумеется, главное - на выходе вкусно. Одна уже улетела.



#20 Геолог

Геолог

    Очень даже

  • Модераторы
  • 6 503 сообщений
  • ГородУже Брянск

Отправлено 24 мая 2015 - 09:33

Вот сейчас приехали домой и пиццы захотелось

Это значит - шашлыки не удались ????
Я отвечаю за то, что говорю, но не отвечаю за то, что вы слышите (с).
Поиски воды... В крайнем случае - золота и алмазов. Обследование участков под строительство.





Количество пользователей, читающих эту тему: 0

0 пользователей, 0 гостей, 0 скрытых пользователей