Сообщений в теме: 7

[Raia wa Urusi]

Подскажите оригинальные заправки, которые сами делали.

 

Для рыбы делаю из оливкового масла, сока свежего лимона, чуть чуть острого табаско с чесноком, соевый соус и соль с перцем. Говядину заправляю оливковым маслом, соевым соусом, табаско и соль с перцем. Когда-то баловался с миндальным ликером, коньяком и разной пахучей гадостью, но вкусные рецепты утеряны.

[Raia wa Urusi]

канеша не ресторан, но для дома нормуль

 

[Begemot]

Ты скажи нам, где ты мясо брал то.

[Raia wa Urusi]

Ты скажи нам, где ты мясо брал то.

 

в МЕТРО

вот рецепт правильный -> http://www.coolnws.r.../cold/karpacho/

 

про семгу или форельку в метро у теток спрашивай. нам исправно выдают самую свежую. иногда навеска с нашими аппетитами не совпадает, но судя по срезу рыба наисвежайшая.

[Begemot]

про семгу или форельку в метро у теток спрашивай

Да, что то я охренел от ценника там. Последний раз сёмга за 600 переваливала. Чёт мне там совсем не нравится.

[Raia wa Urusi]

так ты наверное стейки смотрел или медальоны. самая свежая рыбка там последний раз была по 441 руб за кг. навеска около 3кг. бошку, хвост и т.д. на суп, штук 5 стейков для жарки и хороший шмат для филе на карпаччо или засолку.

[Begemot]

так ты наверное стейки смотрел или медальоны. самая свежая рыбка там последний раз была по 441 руб за кг. навеска около 3кг. бошку, хвост и т.д. на суп, штук 5 стейков для жарки и хороший шмат для филе на карпаччо или засолку.

Значит скинули. Один фиг разморозка во льду.

[Raia wa Urusi]

 

Значит скинули. Один фиг разморозка во льду.

 

 

Ничего не скидывали. Стейки рядом по 600 руб за кг лежат.