а какое у них козырное блюдо или популярное?
Пивная бухта (по технологии Мишленовских ресторанов)
#163
Отправлено 17 января 2016 - 05:42
Мне достался ошпаренный тар-тар из лосося.... но это все меркнет перед лисичками.
#166
Отправлено 13 марта 2016 - 11:30
Кто знает, они магнезию как консервант в пивасе используют?
#168
Отправлено 29 сентября 2016 - 04:30
Раньше это было местом где под утро можно было загрузиться едой. Теперь всио... в кастюмах и галстуках пьяное быдло рвёт глотку в караоке под жареную мойву и дешевую водку.
#170
Отправлено 29 сентября 2016 - 06:13
Там еще и караоке есть?
Ну оно в отдельном зале... и после скольки-то там часов. Посетить конечно стоит, но делать лучше это до караоке. Но для нас это финиш полный... это когда чел плечики официанточке при гостях массирует и надцать отмазов что бы не обслуживать потом придумывают. Ну зачем им это надо? Воркуют там себе, ждут закрытия... в койку может пораньше отпроситься собрались. Меня, кстати, в этом заведении не в спортивном ни разу не было. Да и х с ним со спортивным, когда до закрытия час и пустой зал. Хотя я регулярно там был по их меркам в спортивном в любое удобное для меня время + если мы загуливали, то пока там считаются и закрываются нам давали докушать и допить. А если на шоты всякие креативные перешли, то там только крайние дринки на двоих или троих на трешку тянули. Повеселили они конечно на славу. Друзья обычно после спортзала туда тоже не в штанах с ширинкой и не туфлях... в капюшонах как-то раз застал... да и на летке сам раз пять в пляжных шортах был... по их меркам "спортивных".... слова никто не говорил.
Напоминает как Begemot в Даниловский паб с друзьями сходил... только они там первый раз были, а я тут можно сказать примелькался уже. Какие нафик штрафы... в нормальных местах и охранника и официантку сразу пинком под зад по собственному. Это если прикинуть сколько эта парочка регулярно бабла заведению просирает, то там не одна сотка в месяц набежит
#172
Отправлено 29 сентября 2016 - 07:17
Чо за штрафы?
Ну там персонал штрафуют за всякие косяки. У друзей в ресторане чаевые официанткам идут, так они себе находят пять-шесть дежурных компаний, облизывают их с ног до головы, а на остальных забивают... в итоге чаевыми еще две-три зарплаты имеют. Ну там еще сговор с администратором, что бы эти люди именно за её столы садились. Вот её там штрафуют на треть зарплаты, а ей пофигу.
#174
Отправлено 29 сентября 2016 - 12:07
про охранника в пивной бухте.
В августе решили зайти туда и отметить один хороший повод. Друзья прошли (один из них был в тапочках на босую ногу), а меня тормознуло какое-то бородатое чмо, представившееся охранником (в джинсах, мятой рубашке и без бейджа). При этом на момент входа он где-то лазил в толпе. Вышел к дверям и стал у меня над душой: "Вы не проходите". Бородачу не понравились мои штаны черного цвета без каких-либо полос и нашивок. Я ему указал на 40-летнего мужика, который лазил по ресторану в шортах, и получил ответ "Он соответствует требованиям ресторана".
При этом вопросов к моему другу в тапочках не было. Бородач скорее всего побоялся задавать ему какие-либо вопросы.
Чуть ранее пробовали пройти в караоке около академии бильярда. И опять меня тормознул какой-то ущербный. Я ему объяснил, что мои штаны стоят 2 тыс. рублей. А его штаны песочного цвета я видел на рынке за 500 р. Друг в тапочках на босую ногу прошел. Прошел и бухой в хлам парень, который 5 раз падал на лестнице. После переговоров насяльника согласилась пропустить нас за 300 рублей, деньги надо было не передавать в руки а (внимание!) кидать на пол за стойку гардероба ))))) Зашли...барная стойка занята девочками, сосущими часами один коктейль. Столы заняты. Один стол свободен, но его стоимость 5 тыс. рублей. Стоять пешком было неинтересно.
Вопрос к охраннику - стоило ли вообще запускать народ, если в заведении не было свободных мест )))
Пивная бухта меня вообще разочаровала таким отношением. Ранее я туда иногда заглядывал. Сейчас предпочитаю обходить стороной. Не хотят моих денег - ну и не нужно )
как я понял, в брянские заведения надо ходить в брюках, туфлях и рубашке - 100%вариант прохождения по dresscode. Возвращаемся в советские времена...
Сообщение отредактировал debryansk: 29 сентября 2016 - 11:56
#176
Отправлено 29 сентября 2016 - 01:07
При этом вопросов к моему другу в тапочках не было.
Заходишь и тупо говоришь, что тебе надо тупо дойти до барной стойки и заказать еды на вынос + заказать еще по бару на вынос.
Это прокатывает в 100% случаев у любого, практически в любом заведении. В Августине, Бирхоффе, Бухте и т.д. и т.п... хотя Августин дресс-код вообще никогда не спрашивал.
IMHO если тебя в Бухту не пускают, то надо всей компанией идти в Августин просто.
#177
Отправлено 29 сентября 2016 - 01:14
Как-то еще не была.Почитала вас...
Ну и шалман там, оказывается.
Мужики в трениках и тапках, куртки без маек... Уличная пивнушка
"Мне наплевать, что вы обо мне думаете. Я о вас не думаю вообще." Коко Шанель
#179
Отправлено 29 сентября 2016 - 05:49
да, в Августин мы чего-то не пошли. Я так-то думал, что это заведение еще круче, чем бухта.
Августин это настоящий пивной ресторан, где тебя пустят в любой опрятной одежде.
И там еще ежегодный пивной фестиваль устраивают. Сегодня, например, там группа Рондо и Александр Иванов.
Специально описал вчерашнее одеяние, из-за которого в Бухте на дверь показали... без куртки с капюшоном могу прям ща пройти. В тех самых кроссовках и якобы спортивных штанах
Ответить
Количество пользователей, читающих эту тему: 0
0 пользователей, 0 гостей, 0 скрытых пользователей