Перейти к содержимому


- - - - -

Выбор сушилки для овощей и фруктов

сушилка

  • Вы не можете ответить в тему
Сообщений в теме: 71

#61 Raia wa Urusi

Raia wa Urusi

    Забанен до 17.04.2013

  • Пoльзователи
  • 3 741 сообщений

Отправлено 13 августа 2015 - 06:16

вобщем совственно вот http://survivalpanda...na-leather.htmlтам чел делает на пергаменте пастилу и в несколько ярусов. (по сушилке у него много разных интересных заготовок правда в основном тематики выживания)


У меня лотки сплошные. В его случае воздух через центр пролезет, а на моем вентиляторе взлетит всё вместе с пергаментом.

#62 s_smol

s_smol

    Обитатель

  • Пользователи
  • 640 сообщений

Отправлено 13 августа 2015 - 08:45

А вот тут х.з. у ме6я тоже центр не сплошной поэтому и неподумал что бывают и сотсплошными

На вых собираюсь сделать вариацию вот на эту его тему http://survivalpanda.../03/fbc_17.htmlтолько из свежих помидор... как сделаю отпишусь

на неделе некогда эксперементирую с хлебом на закваске

#63 Raia wa Urusi

Raia wa Urusi

    Забанен до 17.04.2013

  • Пoльзователи
  • 3 741 сообщений

Отправлено 13 августа 2015 - 09:05

Ну вот он там и пишет, что это поддон для пастилы
 

 

0_11e1b8_21ebc12c_XL.jpg

 

глянь сколько дырок для прохода воздуха :)

вот мне по всей видимости такую сушилку с такими поддонами надо... 

я видел фотку где народ штук семь поддонов с пастилой за раз готовит.



#64 s_smol

s_smol

    Обитатель

  • Пользователи
  • 640 сообщений

Отправлено 13 августа 2015 - 09:32

Эта сушилка у него уже вторая новая до этого он в другой делал без всяких там спец поддонов. (А это наскок я понял ему подогнал какойто инет магаз он и отрабатывает. У него в последнее время стало многовато - товар предоставлен)

#65 Raia wa Urusi

Raia wa Urusi

    Забанен до 17.04.2013

  • Пoльзователи
  • 3 741 сообщений

Отправлено 13 августа 2015 - 09:48

Они так все рекламят это, что названия сушилки тупо нигде нет... -> http://www.edimdoma....delno-o-pastile ... гады какие-то :)


Во, яндакс рулит -> https://market.yande...lect&how=dprice

 

 

На всех фотках у блоггеров поддоны от Ezidri Ultra или Snackmaker

 

 

Разработанный для сушки примерно 15 кг сырых продуктов, Ultra может быть увеличена до:

  • 30 поддонов для сушки трав и цветов;
  • 12 поддонов для сушки грибов, фруктов и овощей, а также мяса (джерки);
  • 10 поддонов для сушки пастилы, закусок и супов.

Температура меняется плавно вручную, диапазон от 35 до 65°С.

 

пысы. по ходу я скоро буду продавать три дачницы или кудесницы... 



#66 13)

13)

    Обитатель

  • Пользователи
  • 33 053 сообщений

Отправлено 26 ноября 2018 - 07:55

Вы только гляньте, какую здоровущую сушилищу увидела сегодня в Кубе. И, вроде бы, российского производства. Никого не интересует?

Вроде, и мясо даже можно сушить.

Но по времени, уходит, судя по инструкции, столько же, сколько на обычной

Прикрепленные файлы


"Единственный путь установить пределы возможного - сделать шаг за эти границы." Второй закон. Артур Кларк
"Мне наплевать, что вы обо мне думаете. Я о вас не думаю вообще." Коко Шанель

#67 Ed111

Ed111

    Обитатель

  • Пользователи
  • 6 209 сообщений

Отправлено 27 ноября 2018 - 12:37

Я взял обычную настольную. Отличная вещь. Для непромышленных объемов самое то. А это ну уж для очень больших объемов и не для квартиры.



#68 С.В.

С.В.

    Обитатель

  • Пользователи
  • 4 863 сообщений

Отправлено 27 ноября 2018 - 03:57

простая сетчатая из рыболовного магаза отлично справляется. москитные сетки с окон тоже норм рулят.

#69 13)

13)

    Обитатель

  • Пользователи
  • 33 053 сообщений

Отправлено 27 ноября 2018 - 09:51

Я взял обычную настольную. Отличная вещь. Для непромышленных объемов самое то. А это ну уж для очень больших объемов и не для квартиры.

Ну, при урожае этого года я б лучше такой воспользовалась, чтоб за раз побольше, а не в маленькой сутками напролет в непрерывном режиме

Дороговата только...

 

простая сетчатая из рыболовного магаза отлично справляется. москитные сетки с окон тоже норм рулят.

Ага... а сушить на чем, над костром?


"Единственный путь установить пределы возможного - сделать шаг за эти границы." Второй закон. Артур Кларк
"Мне наплевать, что вы обо мне думаете. Я о вас не думаю вообще." Коко Шанель

#70 Ed111

Ed111

    Обитатель

  • Пользователи
  • 6 209 сообщений

Отправлено 28 ноября 2018 - 08:32

я б лучше такой воспользовалась

 

Воспользоваться две недели, а потом где эту бочку хранить? Сезон на сезон не приходится, а эту дуру не свернешь в рулончик. 



#71 С.В.

С.В.

    Обитатель

  • Пользователи
  • 4 863 сообщений

Отправлено 28 ноября 2018 - 08:57

опыт этого года показал, что на солнце сушится не менее быстро. в теплице еще быстрее.

зы. электро сушилка тоже есть.

большая электра в урожайный год не панацея. там лотки надо постоянно местами менять, иначе сушит не равномерно. а мало насыпать- жаба по счетчику давит

Сообщение отредактировал С.В.: 28 ноября 2018 - 08:58


#72 Enottt

Enottt

    Обитатель

  • Пользователи
  • 1 077 сообщений

Отправлено 28 ноября 2018 - 09:48

По своему опыту, дарили близкому родственнику, брали кудесницу, такого же объема, бла,бла..отдали нормально,т.к. спешили и брали не там где нужно.

ИМХО- самая ненужная вещь в кухонном гардеробе.

Доводы: во первых, сушит ну очень медленно, выше правильно сравнили с солнцем, во вторых, объективно более-менее средние продукты недосушивает,крупные -вообще без шансов.

Пример - есть личная любовь к острому, берем красный стручковый на Щукина -летом рублей 100-120 за кг, в кг влезает норм. пакет.

Резать красный перец -не вариант вообще, т.к. семечки уйдут а это -не правильно.

Эта шляпа за сутки (!) не просушила его от слова вообще нисколько,  даже на нижнем ряду- ей нужно ну прям или совсем мелкопорубленное, или в край плосское.. ни и нафик мне это нужно?

Перец был запущен в духовку с конвекцией, минут 40 и все полностью готово на шадящей температуре, дальше все в кофемолку- и одна чайная ложка превращает Ваш плов, с минимум мяса, в кайф и бережет ваши фигуры...

 

Вывод - если есть более-менее духовка -в топку, главное выбрать подходящую температуру. Если гурман и жить не можешь без сушеных помидоров, которых нужно на пару поллитровых банок так нормально, то еще можно подумать..но не за эти деньги.


Сообщение отредактировал Enottt: 28 ноября 2018 - 09:52






Количество пользователей, читающих эту тему: 0

0 пользователей, 0 гостей, 0 скрытых пользователей