Сообщений в теме: 6

[Tata_]

Продукты для приготовления салата Миланский
* Макароны(рожки или ракушки),
* Яблоки(лучше всего кислые),
* Копченая красная рыба,
* Репчатый лук,
* Майонез.
Рецепт приготовления
Ракушки (или рожки) сварить и отцедить. Яблоки очистить и нарезать кубиками. Копченую рыбу почистить, удалить косточки и нарезать кусочками.
Рожки, яблоки и рыбу перемешать, заправить майонезом и натертым репчатым луком. Посолить и поперчить.

[Muza-mr]

А если использовать каннеллони, то можно сделать "дизайнерский" салат.

[Tata_]

А если использовать каннеллони, то можно сделать "дизайнерский" салат.

Можно, но дольше возиться, все режется намного мельче

Сообщение отредактировал Tata_: 14 марта 2011 - 01:30

[Raia wa Urusi]

а какие пропорции?

[Tata_]

а какие пропорции?

Ракушки или рожки - 50 г, рыба копченая - 80 г, яблоки кисло-сладкие - 80 г, лук репчатый - 20 г, майонез - 80 г, соль.
Можно на любителя добавить корень сельдерея в размере лука.

Сообщение отредактировал Tata_: 15 марта 2011 - 09:05

[Muza-mr]

Ракушки или рожки - 50 г, рыба копченая - 80 г, яблоки кисло-сладкие - 80 г, лук репчатый - 20 г, майонез - 80 г, соль.
Можно на любителя добавить корень сельдерея в размере лука.

Как из букваря скопировала )) Не проще было написать что в одинаковом объеме макароны, рыба и яблоки, а лук, соль и майонез по вкусу ))

[Tata_]

Ракушки или рожки - 50 г, рыба копченая - 80 г, яблоки кисло-сладкие - 80 г, лук репчатый - 20 г, майонез - 80 г, соль.
Можно на любителя добавить корень сельдерея в размере лука.

Как из букваря скопировала )) Не проще было написать что в одинаковом объеме макароны, рыба и яблоки, а лук, соль и майонез по вкусу ))

" Одинаковый " смысл понятен,а вот " объем ". Начинать надо было так "одно среднее яблоко остальное один к одному "
А сама история смешная.Подруга шесть лет прожила в Финляндии и там узнала этот рецепт. Потом оказавшись в Италии решила удивить местных товарищей. Итальянцам салат понравился,но удивило название, они про такое не слышали