Перейти к содержимому


- - - - -

Хлебопечь


  • Вы не можете ответить в тему
Сообщений в теме: 37

#1 Kkaterina

Kkaterina

    дитЁ наивное

  • Старожилы
  • 19 856 сообщений

Отправлено 04 февраля 2011 - 06:56

Наконец, появился сей девайс!!
Вчера "варила" в ней молочную рисовую кашку, оочень вкусная получилась!
сегодня хочу попробовать выпечь кекс!
Может, кто0-то пользовался хлебопечью? есть любимые рецепты?

#2 13)

13)

    Обитатель

  • Пользователи
  • 33 053 сообщений

Отправлено 04 февраля 2011 - 07:04

Кать... сейчас начнешь хлеб печь... не выдержите же. Будете есть, есть и есть... пушистый, белый, сдобный....

Будет семейство колобков. Опаснее хлебопечки даже не знаю что :an:))


"Единственный путь установить пределы возможного - сделать шаг за эти границы." Второй закон. Артур Кларк
"Мне наплевать, что вы обо мне думаете. Я о вас не думаю вообще." Коко Шанель

#3 Enottt

Enottt

    Обитатель

  • Пользователи
  • 1 077 сообщений

Отправлено 04 февраля 2011 - 07:21

Наконец, появился сей девайс!!
Вчера "варила" в ней молочную рисовую кашку, оочень вкусная получилась!
сегодня хочу попробовать выпечь кекс!
Может, кто0-то пользовался хлебопечью? есть любимые рецепты?


Пользовались регулярно,пока не похренкали мешалку + кстати, будьте весьма бдительны с ней :)
Особо хорошо получалось тесто на пиццу, если добавлять туда не сухое молоко,а натуральное (под натуральным имеется ввиду свойское,ну или качественное массового производства) Печка сама мешала,похогревала+ точность ингридиентов... Тесто получалось не пышное,а тонкое, ништяковое такое. Почему- то даже при соблюдении тех.процесса ручками получалось тесто как на пирог.
Попробуйте, просто рецепт подсказать не могу, ибо печка хитачи (ориджинал) старая, там только хлеб по времени выпекался 4 часа. Наверняка книжечка быть должна в комплекте.
А хлеб не смейте даже печь :) Очень вкусно и опасно :D
П.с. хотя с предыдущим месседжем не соглашусь. Своим рукам и своему ТУ больше доверяешь. И знали бы вы из чего на линии хлеб делают, и что добавляют...да и во многих других конторах...

Сообщение отредактировал Enottt: 04 февраля 2011 - 07:24


#4 Kkaterina

Kkaterina

    дитЁ наивное

  • Старожилы
  • 19 856 сообщений

Отправлено 04 февраля 2011 - 08:46

Мария, конечно, спасибо за заботу.. но с моим ритмом жизни все в миг улетучится))) да и для нормы веса мне еще 5 кг набрать надо)))

Начиталась всяких форумов - народ даже умудряется в ней мясо делать))

Enot, я вот не пойму..а в инструкции толком не написано - перед закладкой в хлебпечь тесто для кекса замешивать надо, или оно там само как надо сделается?

#5 Tim_111

Tim_111

    Обитатель

  • Пользователи
  • 7 957 сообщений

Отправлено 04 февраля 2011 - 09:08

Вчера "варила" в ней молочную рисовую кашку


Нифига не понял. Она чего, не только хлеб делает?
А если хлеб, то там чо-нить уметь надо, иль насыпал муки и чего там еще по инструкции положено, нажал кнопку, и куришь?

#6 Kkaterina

Kkaterina

    дитЁ наивное

  • Старожилы
  • 19 856 сообщений

Отправлено 04 февраля 2011 - 09:26

Нифига не понял. Она чего, не только хлеб делает?
А если хлеб, то там чо-нить уметь надо, иль насыпал муки и чего там еще по инструкции положено, нажал кнопку, и куришь?

варит варенье и джемы, в этом же режиме, постоянно помешивая, каши)
замешивает тесто.
делает хлеб и кексы (просто насыпаешь чего надо и жмешь на кнопку)

#7 13)

13)

    Обитатель

  • Пользователи
  • 33 053 сообщений

Отправлено 04 февраля 2011 - 10:30

Засыпаешь тупо по инструкции и нажимаешь кнопку. лучше следовать инструкциям. тогда качество лучше.

Раньше Селена как представитель LG для купивших изделия фирмы устраивала бесплатные курсы по готовке на всяких их машинках (микроволновки, хлебопечки). Подруга ходила и была довольна, так как там учили интересным рецептам. Потом хлебом все друзься пообъелись... но вовремя спохватились и пресекли это дело, ибо остановиться трудно. Глядя на все это я от покупки воздержалась

Потом она использовала хлебопечь только для приготовления теста. А пироги уже сама изготавливала.





"Единственный путь установить пределы возможного - сделать шаг за эти границы." Второй закон. Артур Кларк
"Мне наплевать, что вы обо мне думаете. Я о вас не думаю вообще." Коко Шанель

#8 Kkaterina

Kkaterina

    дитЁ наивное

  • Старожилы
  • 19 856 сообщений

Отправлено 07 февраля 2011 - 12:33

Enottt, подскажите, а где вы покупали это:
Мука ржаная обдирная, Мука ржаная сеяная, Патока, Кориандр, Экстра–Р, Аграм, Панифарин и проч ?
в линии не нашла..

#9 13)

13)

    Обитатель

  • Пользователи
  • 33 053 сообщений

Отправлено 07 февраля 2011 - 08:50

Ржаную ищи на рынке. Еще попробуй заглянуть, где-то недалеко от тебя был магазин Мелькрукка, может у них найдешь.
Кориандр (кинза) продается ... в очень многих магазинах там, где приправы. И на рынке. В крайнем случае на огороде вырасти сама).
"Единственный путь установить пределы возможного - сделать шаг за эти границы." Второй закон. Артур Кларк
"Мне наплевать, что вы обо мне думаете. Я о вас не думаю вообще." Коко Шанель

#10 Kkaterina

Kkaterina

    дитЁ наивное

  • Старожилы
  • 19 856 сообщений

Отправлено 21 марта 2012 - 08:56

всего-то год прошел, и я, наконец, созрела на хлебушек))
А надо лишь было день дома одной проторчать))
3,5 часа и теплый ржаной хлебушек на столе!
Очень даже вкусный, с хрустящей корочкой! :rolleyes:
Думаю, через пару дней эксперимент повторю, только теперь уж побольше всяких пряностей будет :)

Прикрепленные файлы



#11 13)

13)

    Обитатель

  • Пользователи
  • 33 053 сообщений

Отправлено 21 марта 2012 - 09:02

Кать, а где муку взяла? Ржаной, все-таки можно выпекать? Он чисто черный или там пшеничной намешано?






А закваска на чем?
"Единственный путь установить пределы возможного - сделать шаг за эти границы." Второй закон. Артур Кларк
"Мне наплевать, что вы обо мне думаете. Я о вас не думаю вообще." Коко Шанель

#12 Kkaterina

Kkaterina

    дитЁ наивное

  • Старожилы
  • 19 856 сообщений

Отправлено 21 марта 2012 - 09:12

Ой, Мария, тут все проще)
вообще, в состав ржаного хлеба входит куча всего; в наших магазинах я только половину из списка смогла найти)))
Потому выпекала только кексы, это проще.
сегодня я, как последняя лентяйка, обошлась смесью подобного плана
Изображение

В его составе рожь и пшеница в равных долях.
Закваска - дрожжи

Сообщение отредактировал Kkaterina: 21 марта 2012 - 09:14


#13 agent

agent

    Обитатель

  • Пoльзователи
  • 8 406 сообщений

Отправлено 21 марта 2012 - 09:14

Ой, Мария, тут все проще)
вообще, в состав ржаного хлеба входит куча всего; в наших магазинах я только половину из списка смогла найти)))
Потому выпекала только кексы, это проще.
сегодня я, как последняя лентяйка, обошлась смесью подобного плана
Изображение

В его составе рожь и пшеница в равных долях.
Закваска - дрожжи

Катя, а где покупала?
А то бородинский уже приелся.
Я мненью вашему вращенье придавал, и осью был мой детородный орган

#14 Kkaterina

Kkaterina

    дитЁ наивное

  • Старожилы
  • 19 856 сообщений

Отправлено 21 марта 2012 - 09:18

случайно наткнулась в магазине возле дома, раньше внимание не обращала!
Там разные виды есть http://www.mill.ru/products/mixture/ , глаз положила еще на какой-то там с изюмом
Если ты на втором не частый гость, могу пачку для пробы захватить на работу, будешь в моих краях - заберешь)
Стоимость ок 50руб

#15 agent

agent

    Обитатель

  • Пoльзователи
  • 8 406 сообщений

Отправлено 21 марта 2012 - 09:22

случайно наткнулась в магазине возле дома, раньше внимание не обращала!
Там разные виды есть http://www.mill.ru/products/mixture/ , глаз положила еще на какой-то там с изюмом
Если ты на втором не частый гость, могу пачку для пробы захватить на работу, будешь в моих краях - заберешь)
Стоимость ок 50руб

Я и в твоих краях не частый гость :)
А что за магазин? может зашлю кого...
Я мненью вашему вращенье придавал, и осью был мой детородный орган

#16 Kkaterina

Kkaterina

    дитЁ наивное

  • Старожилы
  • 19 856 сообщений

Отправлено 21 марта 2012 - 09:24

напишу в личку, а то тут недоброжелателей хватает, желающих мой адресок узнать)

#17 Kkaterina

Kkaterina

    дитЁ наивное

  • Старожилы
  • 19 856 сообщений

Отправлено 12 сентября 2013 - 04:26

Есть сайтик со всякими вкусняшками http://pekisamsp.ru/catalog
если кто-то что-то присмотрит, заказать можно здесь http://vk.com/topic-39950131_27311082
Будут вопросы-обращайтесь :)

#18 DarkLord

DarkLord

    Участник

  • Пользователи
  • 2 618 сообщений

Отправлено 12 сентября 2013 - 04:36

Катя. У тебя какая модель хлебопечи?

#19 Kkaterina

Kkaterina

    дитЁ наивное

  • Старожилы
  • 19 856 сообщений

Отправлено 12 сентября 2013 - 04:50

Такая из м-видео

Прикрепленные файлы

  • Прикрепленный файл  image.jpg   58,77К   22 Количество загрузок:
  • Прикрепленный файл  image.jpg   79,64К   22 Количество загрузок:


#20 Vovan

Vovan

    Новичек

  • Пользователи
  • 6 440 сообщений
  • ГородСельцо

Отправлено 13 сентября 2013 - 07:55

сколько времени готовит?

Буу... Белый и пушистый мля..






Количество пользователей, читающих эту тему: 0

0 пользователей, 0 гостей, 0 скрытых пользователей