Сообщений в теме: 5

[Raia wa Urusi]

Понравилась заправка на базе йогурта. Берем йогурт без каких либо добавок... солим, перчим, добавляем туда каких нибудь сухих травок по вкусу... базилик, тимьян и орегано... полученной смесью обильно сдабриваем микс из разных зеленых салатов, а затем откидываем на друшляг... или просто поднимаем в воздух и даем стечь.. далее в салат добавляем сухарики, куриную грудку, сыр, помидоры черри и все что подходит к этой зеленой теме.

Кто еще йогурт для салатов использует?

[IrishkaS]

Спасибо. Обязательно попробую.

[Raia wa Urusi]

Приготовил тут два чумачедчих салата. В качестве зелени шла чисто руккола, а заправлял я её оливковым маслом, лимонным соком и ликером Амаретто. На горку рукколы выложил ветчину крудо, твердый итальянский сыр и обжаренную грушу. В рыбной версии я брал маринованную форель (в этой же заправке) и вяленые помидоры.

[Raia wa Urusi]

оливковое масло, лимонный сок, капелька пахучего уксуса (тимьян, розмарин), каплю зеленого табаско и каплю красного табаско...

 

никогда не думал, что рукколу реально можно кушать ведрами. порубать в неё еще пару вяленых помидор из масла и закинуть пару тонких слайсов карпаччо

[Brigadir]

http://www.youtube.c...h?v=e9wrU5EmeHw

 

дословно мои мысли на твои салаты

[Raia wa Urusi]

дословно мои мысли на твои салаты

 
ну ты продолжай питаться кормом... он для желудка очень полезен 
 
вот из ТВ-шного, что стоит попрбовать