Открыла для себя новый соус Амазон ( Колумбия). Мягче табаско, Цена 90р за 167 мл.
Ассортимент небольшой, если кто пробовал, поделитесь мнением. Я купила перечный.
http://s018.radikal....02affc98c59.jpg1. Hot n' Sweet Mango Sauce. Острота -2. На вид красивый - желто-оранжевый. В составе манго, маракуйа, хабанеро перец, амазон перец, лимон, соль, тамаринд Нежный, сладко-пряный соус. Добавляйте соус к своим любимым блюдам для сладкого и слегка острого вкуса. Особенно подходит для ветчины, панированных и жареных блюд, курицы, свинины и говядины, куриных крылышек, жаренной рыбы, риса, барбекю. Придает отличный вкус хот-догам и гамбургерам.
2. Chipotle Sauce. Острота -2. Соус с дымком. Очень ароматный. В составе копченый перец, уксус, специи, соль. Нежный соус барбекю. Отличный маринад для птицы и говядины, а также морепродуктов и овощей.
3 Red Amazon Sauce. Острота - 4. Состав: красный амазонский перец, уксус, соль.
Пряный соус с отличным, свежим ароматом. Идеально подходит для блюд красного мяса, супов, риса, блюд из рыбы, а также для приготовления коктейлей.
4. Green Amazon Sauce. Острота - 4. На вид соус желтого цвета. В составе: зеленый амазонский перец, уксус соль. Острый зеленый соус с уникальным и свежим ароматом. Идеально подходит для куриных крылышек, барбекю, блюдам из свинины. Также подходит как соус к рыбным блюдам, креветкам, устрицам, и пасты.
5. Habanero Sauce. Острота - 5 (максимум). очень острый. В составе перец абанеро, уксус, соль. Мягкий соус, который является превосходным маринадом для птицы и говядины, а также морепродуктов и овощей. Идеален для приготовления куриных крылышек.
Сообщение отредактировал Tata_: 27 декабря 2012 - 08:39