Сообщений в теме: 13

[halcon]

Имею прописку в области.Есть желание и возможности открыть кафе в Брянске, желательно в советском районе.Подскажите пож.реально улажится в 1-1.5м.руб.

[Raia wa Urusi]

Имею прописку в области.Есть желание и возможности открыть кафе в Брянске, желательно в советском районе.Подскажите пож.реально улажится в 1-1.5м.руб.

нет. без своего помещения в этом бизнесе ловить нечего, т.к. большая часть денег идет в ремонт и интерьер. т.е. ориентируйтесь на покупку помещения в кредит (банку в залог уйдет помещение + 40% от суммы кредита надо залогом показать) + еще ляма два рублей на все ништяки минимум.

ps. с этими деньгами можно где столовку какую достаточно доходную открыть...

[halcon]

Имею прописку в области.Есть желание и возможности открыть кафе в Брянске, желательно в советском районе.Подскажите пож.реально улажится в 1-1.5м.руб.

нет. без своего помещения в этом бизнесе ловить нечего, т.к. большая часть денег идет в ремонт и интерьер. т.е. ориентируйтесь на покупку помещения в кредит (банку в залог уйдет помещение + 40% от суммы кредита надо залогом показать) + еще ляма два рублей на все ништяки минимум.

ps. с этими деньгами можно где столовку какую достаточно доходную открыть...

А если наскребу 2ляма аренда на 3 года ремонт по экономней помещение 70-100-м.кв без кухнни.Какие шансы?

[andrew1979]

Я бы лучше рассмотрел вопрос об открытии какой-нить пиццерии, типа как на полтиннике.
Скромненько, бюджетненько, без претензий.

100 квадратов - очень мало. хотя бы 250-300 надо. ИМХО.

Соответственно, легко просчитать предпологаемую рентабельность, и понять, что с 2 мультами там делать нехрен. Ибо - зарплата персоналу, налоги, аренда и прочее...

Да и в Сов. районе и так от кафешек не протолкнуться. Лучше уж первый брянск рассматривать. Там народец победнее в массе своей, но и кафешек там раз-два и обчелся.

В итоге - простенькая пиццерия, в своем помещении, с недорогими ценами... Может чего и получится. Но, 2 мульта - это мало, как не крути. они только на оборудование и ремонт уйдут. И то, скорее - не хватит.

[halcon]

Я бы лучше рассмотрел вопрос об открытии какой-нить пиццерии, типа как на полтиннике.
Скромненько, бюджетненько, без претензий.

100 квадратов - очень мало. хотя бы 250-300 надо. ИМХО.

Соответственно, легко просчитать предпологаемую рентабельность, и понять, что с 2 мультами там делать нехрен. Ибо - зарплата персоналу, налоги, аренда и прочее...

Да и в Сов. районе и так от кафешек не протолкнуться. Лучше уж первый брянск рассматривать. Там народец победнее в массе своей, но и кафешек там раз-два и обчелся.

В итоге - простенькая пиццерия, в своем помещении, с недорогими ценами... Может чего и получится. Но, 2 мульта - это мало, как не крути. они только на оборудование и ремонт уйдут. И то, скорее - не хватит.

Я бы скорей открыл маленькое семейное кафе,пиво и вино самый крепкий напиток максимум 100кв.м.

[andrew1979]

Я бы скорей открыл маленькое семейное кафе,пиво и вино самый крепкий напиток максимум 100кв.м.

Вы, простите за нескромность, денег заработать хотите, или просрать ?

[Raia wa Urusi]

Вы, простите за нескромность, денег заработать хотите, или просрать ?

а ты думаешь городу нужна еще одно копропицерия? на маленьком кафе можно неплохо зарабатывать... только вот ЗП хорошего повара от 20к в месяц + персонал + ... короче там самим работать надо.

[andrew1979]

а ты думаешь городу нужна еще одно копропицерия? на маленьком кафе можно неплохо зарабатывать... только вот ЗП хорошего повара от 20к в месяц + персонал + ... короче там самим работать надо.

Костя, разговор про неофитов, которые думают, что щас вот они откроют чего в городе нет, и будут чего-то там зарабатывать - они наивны по сути своей. Или даже - вообще что-нить откроют, и заработают

Заработать сейчас, на маленьком кафе ? предназначенном для сверх узкого круга посетителей, как планирует топикстартер ?

Я тя умаляю... Это утопия. По огромному ряду причин.

Кстати, вспомни кабак на площади Ленина. Ну, если на ленина смотреть, справа... Там еще пару-тройку пуловских столов стояло.

Так вот, закрылось оно. Центр города, СВОИ (!!!!) площади, люди - нихрена не неофиты, и денег так поболе раз в тысячу чем у топикстартера. И - закрылись. Оно наверное выгодно офигеть как было

А так - да. Самому вложить бабло последнее в кафешку, да еще и работать там семейным подрядом, это да Это тема.
Не проще - просто работать куда-нить пойти ? И деньги целы будут.


Тем более, что кафе - это не шмотками на рынке торговать с лотка. Это, имхо, один из сложнейших малых бизнесов. Там спецы нужны, а не вопросы на уровне - а какие проблемы меня могут ждать когда я возьму 100 квадратов в Оренду

Сообщение отредактировал andrew1979: 27 апреля 2010 - 08:29

[halcon]

Вы, простите за нескромность, денег заработать хотите, или просрать ?

а ты думаешь городу нужна еще одно копропицерия? на маленьком кафе можно неплохо зарабатывать... только вот ЗП хорошего повара от 20к в месяц + персонал + ... короче там самим работать надо.

Не думаю раздувать штат безполезных работников с маленьким КПД.Где и сам поработаю и супруга поможет.Последнх 8лет живу ироботаю в Испании,на стройке повредил спину,думаю" карьера" строителя закончилась.Есть кое какие накопления думал открыть кафе больше особо идей нет.

[Raia wa Urusi]

Не думаю раздувать штат безполезных работников с маленьким КПД.Где и сам поработаю и супруга поможет.Последнх 8лет живу ироботаю в Испании,на стройке повредил спину,думаю" карьера" строителя закончилась.Есть кое какие накопления думал открыть кафе больше особо идей нет.

от штата никуда не уйдете... кроме общепита еще много направлений есть, в т.ч. и в рознице сегменты интересные.

[elit]

Имею прописку в области.Есть желание и возможности открыть кафе в Брянске, желательно в советском районе.Подскажите пож.реально улажится в 1-1.5м.руб.

На эти деньги можно построить отапливаемую теплицу за городом и снимать десяток урожаев в год - главное что за чем сажать проработать, чтобы цена максимальная в данное время года была и отопление эффективно использовать. Например, зима - лук, петрушка (2-3 недели), потом перцы, потом капуста (качанная), огурцы, помирдоры - как-то так, все не запомнил. При грамотном подходе с 1кв. метра можно снимать до 40кг овощей. Естественно пахать прийдется всем семейным подрядом, но видели бы вы сколько сейчас капусты из Украины от вот таких хозяйств тащут... Разговаривал с "фермерами" - основное последовательность посадки культур и методика выращивания.

[ispace]

Реально все только при условии, что ты 100 % соображаешь в том деле,которое открываешь.
Ошибки чреваты потерей бабла, т.к. конкуренция велика и рынок не испытывает ни в чем дефицита сейчас.

[avq22614]

Последнх 8лет живу ироботаю в Испании,на стройке повредил спину,думаю" карьера" строителя закончилась.Есть кое какие накопления думал открыть кафе больше особо идей нет.

потрать деньги на себя и на семью,в этой стране теперь никто не открывает бизнес,все устраиваются на работу и воруют.

Сообщение отредактировал avq22614: 27 апреля 2010 - 11:18

[Федул]

Последнх 8лет живу ироботаю в Испании,на стройке повредил спину,думаю" карьера" строителя закончилась.Есть кое какие накопления думал открыть кафе больше особо идей нет.

потрать деньги на себя и на семью,в этой стране теперь никто не открывает бизнес,все устраиваются на работу и воруют.

И то верно