Сырные шарики. Как в "Шляпе"

Отправлено 03 апреля 2013 - 11:24

У кого получалось приготовить точно такие же? У меня первый блин комом получился. С дуру взяла голландский сыр, а он как известно солёный. То, что получилось в итоге, можно было употреблять только с пивом, ибо солёно до ужаса. Может кто знает точный рецепт, чтобы получились один в один как из "Шляпы"

• Наверх

Отправлено 03 апреля 2013 - 11:30

• Наверх

Отправлено 03 апреля 2013 - 11:33

очень надо!

Да! Очень! Потому как от правильности ваших рецептов зависит жизнь дегустатора

• Наверх

Отправлено 03 апреля 2013 - 11:41

фигней какой-то страдаете. купи жестянку камамбера или бри, нареж его треугольниками, обваляй в каком кляре/панировке, насади на шпажки и обжарь его на обычной сковородке. а шляпу пускай в шляпе едят

• Наверх

Отправлено 03 апреля 2013 - 11:43

фигней какой-то страдаете. купи жестянку камамбера или бри, нареж его треугольниками, обваляй в каком кляре/панировке, насади на шпажки и обжарь его на обычной сковородке. а шляпу пускай в шляпе едят

Нееее. Эт не то. Именно сырные шарики нужны. Я их обожаю, и ничо тут не попишешь. На вкус и цвет все фломастеры разные

• Наверх

Отправлено 03 апреля 2013 - 11:46

• Наверх

Отправлено 03 апреля 2013 - 11:54

вечером спрошу рецепт, отпишу)

Жду-с

• Наверх

Отправлено 03 апреля 2013 - 09:02

Уж полночь близится, а Германа всё нет (с)

• Наверх

Отправлено 03 апреля 2013 - 09:14

• Наверх

Отправлено 03 апреля 2013 - 09:17

Уж полночь близится, а Германа всё нет (с)

только домой пришел, забыл- прости)
звонить уже поздно.

Ничо страшного. Всяко бывает. К выходным постарайся разведать рецептик

• Наверх

Отправлено 03 апреля 2013 - 09:24

• Наверх

Отправлено 03 апреля 2013 - 09:27

я и сам как-то пару раз делал, но пропорции не помню)

Вот у меня по рецепту всё было, но пропорции не рассчитала, да и сыр оч солёный взяла. Шарики получились убойные, сыр косичка отдыхает
Вот думаю спрошу у людей, может кто что путное подскажет, а то неохота продукты переводить.

• Наверх

Отправлено 06 апреля 2013 - 06:52

• Наверх

Отправлено 06 апреля 2013 - 07:47

• Наверх

Отправлено 06 апреля 2013 - 08:37

в общем, сырные шарики- не сырные))
но очень вкусные- кажись четверть века минуло с тех времен, когда я устроил фурор в школьном коридоре, появившись с кастрюлей сабжа(горячего, только с плиты) на школьной ярмарке съедобных ништяков)) Размели вмиг, голодные проглоты) Но вот беда- не сырные они.

О! Знаем такой рецептик, пробовали, вкусненько. Шпасибки

попробуйте приготовить по этому рецепту http://forum.say7.info/topic20730.html должно получится

Во! Это уже ближе к истине! Спасибо! Обязательно попробую по этому рецепту

• Наверх