Вот хотел хорошему человеку подарок сделать, и, оказывается, никто не знает, где в Брянске купить правильную мацу. У кого не спрошу - все из Израиля возят.
В "Свенской ярмарке" продается нечто этакое, но это скорее печеньки
0
Сообщений в теме: 14
#1
Ura
-
- Пользователи
- 15 132 сообщений
Обитатель
Отправлено 20 декабря 2011 - 06:34
Праздники, праздники...
Вот хотел хорошему человеку подарок сделать, и, оказывается, никто не знает, где в Брянске купить правильную мацу. У кого не спрошу - все из Израиля возят.
В "Свенской ярмарке" продается нечто этакое, но это скорее печеньки
Вот хотел хорошему человеку подарок сделать, и, оказывается, никто не знает, где в Брянске купить правильную мацу. У кого не спрошу - все из Израиля возят.
В "Свенской ярмарке" продается нечто этакое, но это скорее печеньки
Ученый, сверстник Галилея, был Галилея не глупее
Он знал, что вертится Земля, но у него была семья
(С) Евтушенко
Он знал, что вертится Земля, но у него была семья
(С) Евтушенко
#2
Raia wa Urusi
-
- Пoльзователи
- 3 828 сообщений
Забанен до 17.04.2013
Отправлено 29 декабря 2011 - 07:14
её можно купить в еврейском обществе под еврейскую пасху прикинувшись евреем. в Свенской мы брали, но она с чесноком. по фактуре она не печеньки, такая же... но бульон куриный с ней фиговый. если где найдешь, так что бы можно было пачек пять взять, то свисти... мне чем лапша домашняя, лучше уже куриный бульон с мацой. правда после изучения -> http://nutritiondata...products/4988/2, хочется вернуться к бульону с гречневой кашей. но мацу, в отличии каши и макарон, надо просто покрышить в тарелку.
Ura, можешь сам испечь... правда кошерной у тебя не получится... тестокаталка продаётся в МЕТРО, она как раз по размеру идет... от фирмы ничем не отличишь.
Ura, можешь сам испечь... правда кошерной у тебя не получится... тестокаталка продаётся в МЕТРО, она как раз по размеру идет... от фирмы ничем не отличишь.
#3
Jabba
-
- Пользователи
- 33 466 сообщений
Обитатель
Отправлено 29 декабря 2011 - 07:31
Ura, можешь сам испечь...
А где он кровь христианских младенцев возьмет?!
"Если я что-нибудь говорю, значит, это правильно. Спорить со мной никому не советую, все равно он останется в дураках, потому что я всякого переспорю". (с) Даниил Иванович Хармс
#4
Raia wa Urusi
-
- Пoльзователи
- 3 828 сообщений
Забанен до 17.04.2013
Отправлено 29 декабря 2011 - 07:43
А где он кровь христианских младенцев возьмет?!
там только мука и вода...
#5
Jabba
-
- Пользователи
- 33 466 сообщений
Обитатель
Отправлено 29 декабря 2011 - 09:20
А где он кровь христианских младенцев возьмет?!
там только мука и вода...
Да ладно, тут все свои, зачем скрывать...
"Если я что-нибудь говорю, значит, это правильно. Спорить со мной никому не советую, все равно он останется в дураках, потому что я всякого переспорю". (с) Даниил Иванович Хармс
#6
Raia wa Urusi
-
- Пoльзователи
- 3 828 сообщений
Забанен до 17.04.2013
Отправлено 30 декабря 2011 - 04:51
в МЕТРО есть израильская по 150 руб за 250гр... итого хороший способ продавать муку и воду... 600руб за 1кг.
#7
Raia wa Urusi
-
- Пoльзователи
- 3 828 сообщений
Забанен до 17.04.2013
Отправлено 31 декабря 2011 - 02:18
Юра, это ужыс... они пекут свою еврейскую мацу в нашей русской печи!!!
а итальянцы пекут в этой печи свою пиццу
вот и как после такого видео русскую печь называть русской? они свою мацу со времен каких пекут... а печи когда у нас появились?
а итальянцы пекут в этой печи свою пиццу
вот и как после такого видео русскую печь называть русской? они свою мацу со времен каких пекут... а печи когда у нас появились?
#8
Ura
-
- Пользователи
- 15 132 сообщений
Обитатель
Отправлено 14 января 2012 - 12:48
Ura, можешь сам испечь...
А где он кровь христианских младенцев возьмет?!
Ну, в роддоме можно, наверное... Хотя вот ведь незадача, там же еще все младенцы-то нехристи. Ну, или тогда в детскую поликлинику, во! Там ее и надо-то с гулькин хрен, можно и нестерильную, так, чиста чтоб имидж оправдать...
Ученый, сверстник Галилея, был Галилея не глупее
Он знал, что вертится Земля, но у него была семья
(С) Евтушенко
Он знал, что вертится Земля, но у него была семья
(С) Евтушенко
#9
Ura
-
- Пользователи
- 15 132 сообщений
Обитатель
Отправлено 14 января 2012 - 01:44
Странно как-то. Либо это пендосовское ноу-хау, но чтоб вот пармезаном посыпали уже готовую пиццу - первый раз вижу.
А что касается правильной мацы - температура в печи там сильно выше, чуть не 900, чем в русской (200-300). Правда, окромя мацы в той печи лучше ничего и не печь, а то там целая эпитрахия потом ее откошерить.
И потом, для русской печи обычно сначала ее истапливали, а потом уже че-нть готовили, почему и особо вкусно получалось, по сути томленое.
А что касается правильной мацы - температура в печи там сильно выше, чуть не 900, чем в русской (200-300). Правда, окромя мацы в той печи лучше ничего и не печь, а то там целая эпитрахия потом ее откошерить.
И потом, для русской печи обычно сначала ее истапливали, а потом уже че-нть готовили, почему и особо вкусно получалось, по сути томленое.
Ученый, сверстник Галилея, был Галилея не глупее
Он знал, что вертится Земля, но у него была семья
(С) Евтушенко
Он знал, что вертится Земля, но у него была семья
(С) Евтушенко
#10
Raia wa Urusi
-
- Пoльзователи
- 3 828 сообщений
Забанен до 17.04.2013
Отправлено 14 января 2012 - 01:48
А что касается правильной мацы - температура в печи там сильно выше, чуть не 900, чем в русской (200-300). Правда, окромя мацы в той печи лучше ничего и не печь, а то там целая эпитрахия потом ее откошерить.
http://www.youtube.com/watch?v=2ELkUA3exXA
ты знаешь чем маца от лаваша отличается?
#11
Ura
-
- Пользователи
- 15 132 сообщений
Обитатель
Отправлено 14 января 2012 - 03:07
Тестом, технологией и кошерностью
Ученый, сверстник Галилея, был Галилея не глупее
Он знал, что вертится Земля, но у него была семья
(С) Евтушенко
Он знал, что вертится Земля, но у него была семья
(С) Евтушенко
#12
Жанн
-
- Пользователи
-
- 22 сообщений
Пользователь
Отправлено 23 февраля 2012 - 01:29
У меня мама печент самую лучшую, аж слюнки потекли...
#13
Ura
-
- Пользователи
- 15 132 сообщений
Обитатель
Отправлено 23 февраля 2012 - 01:35
А женщина ее печь вообще может?
Ученый, сверстник Галилея, был Галилея не глупее
Он знал, что вертится Земля, но у него была семья
(С) Евтушенко
Он знал, что вертится Земля, но у него была семья
(С) Евтушенко
#14
Tata_
-
- Пользователи
- 430 сообщений
Участник
Отправлено 28 марта 2012 - 07:10
В БУМе 180гр/90р,"Традиционная" и "С мукой грубого помола" импорт
#15
клеопатрочка
-
- Пользователи
-
- 19 сообщений
Пользователь
Отправлено 09 апреля 2012 - 07:41
Кстати точно, вроди как мужики её готовят по настоящему)))А женщина ее печь вообще может?
Количество пользователей, читающих эту тему: 0
0 пользователей, 0 гостей, 0 скрытых пользователей
